餅干算糕點嗎？
懸賞分：20|
誰告訴我啊
當(dāng)算～
糕點種食品面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等主要原料配各種輔料、餡料和調(diào)味料初制成型再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成糕點品種多樣花式繁多約有3000多種月餅、蛋糕、酥餅、餅干等均屬糕點
分類
從工藝上分有八大類：
油酥類
混糖類
漿皮類
爐糕類
蒸糕類
酥皮類
油炸類
其類
糕點種食品面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等主要原料配各種輔料、餡料和調(diào)味料初制成型再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成糕點品種多樣花式繁多約有3000多種月餅、蛋糕、酥餅、餅干等均屬糕點
分類
從工藝上分有八大類：
油酥類
混糖類
漿皮類
爐糕類
蒸糕類
酥皮類
油炸類
其類
好
不好其 他 回 答共9條
1樓
用面粉做都糕點
2樓
好看的算,長相平平的不算
3樓
算
4樓
算
5樓
不!
6樓
當(dāng)然算
7樓
算是吧
8樓
當(dāng)然
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