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1、含有害物質(zhì) 水有許多對人體健康構(gòu)成危害生物和物質(zhì)比細菌、病毒、重金屬、有機物和些致癌物等飲用水及生活用水應(yīng)含有有害物質(zhì)
2、 含有適量有益物質(zhì) 健康水應(yīng)該含有適量礦物質(zhì)因人體內(nèi)新陳代謝需要礦物質(zhì)參與
3、 呈弱堿性 正常人體體液健康狀態(tài)下PH值約7.35-7.45呈弱堿性弱酸性體液癌細胞滋生溫床
4、小分子團 水分子團大小指水分子水形成團狀或者鏈狀結(jié)構(gòu)數(shù)量大小水分子團大小直接影響水功能強與弱水分子團越小其溶解力、滲透力、代謝力越強生理功能也越強
5、硬度適 飲用水要含有定量鈣鎂離子樣降低心血管等疾病發(fā)病率
6、富含溶解氧 富含溶解氧水易滋生細菌和藻類并且能夠提高水活性改善水質(zhì)
7、水營養(yǎng)生理功能強

為了保障人類的健康，世界衛(wèi)生組織(WHO)《生活飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》對飲用水的安全性做了規(guī)定。健康飲用水應(yīng)具備7個條件：
①不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質(zhì)
②水的硬度介于30—200／L(以碳酸鈣計)之間
③含有人體所需的礦物質(zhì)含量和微量元素適中
④PH值呈弱堿性(7—8)
⑤水中溶氧及C02適度(溶解氧不低于7毫克/升)
⑥水分子團半幅寬小于100赫茲(Hz)
⑦水的媒體營養(yǎng)生理功能(溶解力、滲透力、擴散力、代謝力、乳化力、潔凈力等)要強

弱堿性水的確對人體有一定益處，但是普通人沒有必要專門去飲用弱堿性水。這是由于人體有自然調(diào)節(jié)酸堿平衡的機制，普通人只需要保持正常飲食就足夠了。相反，如果長期、過量地飲用弱堿性水，反而會破壞體內(nèi)的酸堿平衡，給身體增加負(fù)擔(dān)。
所以說人體體液的酸堿性應(yīng)由人自身的生理機能來調(diào)節(jié)，不是靠喝弱堿性水來調(diào)節(jié)的。何況國家對生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)制定了106項指標(biāo)，其中，有5個強制性指標(biāo)，但飲用水pH值的范圍并不在這5個強制性指標(biāo)中，它只是感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)中的一項規(guī)定。

1、對氣候的影響
水對氣候具有調(diào)節(jié)作用。大氣中的水汽能阻擋地球輻射量的60%，保護地球不致冷卻。海洋和陸地水體在夏季能吸收和積累熱量，使氣溫不致過高；在冬季則能緩慢地釋放熱量，使氣溫不致過低。
海洋和地表中的水蒸發(fā)到天空中形成了云，云中的水通過降水落下來變成雨，冬天則變成雪。落于地表上的水滲入地下形成地下水；地下水又從地層里冒出來，形成泉水，經(jīng)過小溪、江河匯入大海。形成一個水循環(huán)。
雨雪等降水活動對氣候形成重要的影響。在溫帶季風(fēng)性氣候中，季風(fēng)帶來了豐富的水氣，形成明顯的干濕兩季。
此外，在自然界中，由于不同的氣候條件，水還會以冰雹、霧、露水、霜等形態(tài)出現(xiàn)并影響氣候和人類的活動。
2、對地理的影響
地球表面有71%被水覆蓋，從空中來看，地球是個藍色的星球。水侵蝕巖石土壤，沖淤河道，搬運泥沙，營造平原，改變地表形態(tài)。
地球表層水體構(gòu)成了水圈，包括海洋、河流、湖泊、沼澤、冰川、積雪、地下水和大氣中的水。由于注入海洋的水帶有一定的鹽分，加上常年的積累和蒸發(fā)作用，海和大洋里的水都是咸水，不能被直接飲用。某些湖泊的水也是含鹽水。世界上最大的水體是太平洋。北美的五大湖是最大的淡水水系。歐亞大陸上的里海是最大的咸水湖。
地球上水的體積大約有 1 360 000 000 立方公里。海洋占了1 320 000 000立方公里(或97.2%)；冰川和冰蓋占了25 000 000立方公里(或1.8%)；地下水占了13 000 000立方公里(或者0.9%)；湖泊、內(nèi)陸海，和河里的淡水占了250 000 立方公里(或0.02%)；大氣中的水蒸氣在任何已知的時候都占了13 000立方公里(或0.001%)。

3、對生命的影響
地球上的生命最初是在水中出現(xiàn)的。水是所有生命體的重要組成部分。人體中水占體重的70%；水是維持生命必不可少的物質(zhì)，人對飲用水還有質(zhì)的要求，如果水中缺少人體必需的元素或有某些有害物質(zhì)，或遭到污染水質(zhì)，達不到飲用要求,就會影響人體健康。水中生活著大量的水生植被等水生生物。
水有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進行，在生物體內(nèi)還起到運輸物質(zhì)的作用。 水對于維持生物體溫度的穩(wěn)定起很大作用。
[編輯本段]水的分類
根據(jù)水質(zhì)的不同，可以分為：
軟水：硬度低于8度的水為軟水。（不含或較少含有鈣鎂化合物）
硬水：硬度高于8度的水為硬水。（含較多的鈣鎂化合物）.硬水會影響洗滌劑的效果；鍋爐用水硬度高了十分危險，不僅浪費燃料，而且會使鍋爐內(nèi)管道局部過熱，易引起管道變形或損壞；人長期飲用危害健康．硬水加熱會有較多的水垢。
飲用水根據(jù)氯化鈉的含量，可以分為：
淡水
咸水
生物水：在各種生命體系中存在的不同狀態(tài)的水。
天然水：
土壤水：貯存于土壤內(nèi)的水
地下水：貯存于地下的水
超純水：純度極高的水，多用于集成電路工業(yè)
結(jié)晶水：又稱水合水。在結(jié)晶物質(zhì)中，以化學(xué)鍵力與離子或分子相結(jié)合的、數(shù)量一定的水分子。
重水的化學(xué)分子式為D2O，每個重水分子由兩個氘原子和一個氧原子構(gòu)成。重水在天然水中占不到萬分之二，通過電解水得到的重水比黃金還昂貴。重水可以用來做原子反應(yīng)堆的減速劑和載熱劑。
超重水的化學(xué)分子式為T2O，每個重水分子由兩個氚原子和一個氧原子構(gòu)成。超重水在天然水中極其稀少，其比例不到十億分之一。超重水的制取成本比重水還要高上萬倍。
氘化水的化學(xué)分子式為HDO，每個分子中含一個氫原子、一個氘原子和一個氧原子。用途不大。
北京水現(xiàn)狀
北京也是水資源重短缺的城市。計算表明，北京水資源儲量為 18.28億立方米，外地入境水資源19.13億立方米，合計北京水資源總量為年37.24億立方米，人均擁有366.8立方米／年，僅占全國平均值的13.6％，在世界120個國家的首都中居百位之后。由于北京地下近似閉合流域，其地下出入境水量為零。北京地表水出境水量經(jīng)多年觀測約占年降水總量的14.29％，即為14.38億立方，各種損耗為3.32億立方米，因此北京水資源為實際可用水量僅為19.72億立方米。
為緩解北京水資源短缺的矛盾，1990年在北京的部分氣象專家參加了由北京市科協(xié)和北京氣象學(xué)會主持召開的會議，討論如何緩解水資源不足的問題。與會專家達成共識，認(rèn)為探索利用空中云水資源進行人工增雨，不失為一種投資少、見效快的新途徑。因為從美國1946年第一次成功地進行飛機人工降水實驗后，有近100個國家或地區(qū)開展了人工影響天氣的試驗。以色列在西部沿海地區(qū)進行人工降水，經(jīng)嚴(yán)格的物理統(tǒng)計檢驗，增加降水15％。我國人工降水自1958年首先在 吉林省進行，30年來，吉林、內(nèi)蒙等省區(qū)都取得明顯的效果。福建古田水庫庫區(qū) 堅持人工增雨試驗12年，平均增雨23％；新疆克拉瑪依的白楊河水庫上游山區(qū)連 續(xù)進行了4年冬季、3個夏季的工人增雨、雪，使白楊河水庫的水庫量年均增長22 .6％。
經(jīng)專家向市政府倡議，市委市政府決定成立北京市人工影響天氣領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公機構(gòu)人工影響天氣辦公室，負(fù)責(zé)全市人工增雨、人工防雹的規(guī)劃、管理、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、作業(yè)實施和科學(xué)研究工作，同時確定要將人工增雨作為長期戰(zhàn)略任務(wù)。
人工增雨是利用有降水天氣的條件，也就是說有能下雨的云（低于0℃的云），通過人工干預(yù)，使云里面的水滴經(jīng)催化劑（液氮）催化后，促使液態(tài)水滴出現(xiàn) 冰晶，使低于0℃的云的局部迅速降溫，引起象態(tài)變化。在水滴和冰晶共存的情況下，冰面的水汽壓力要比液態(tài)水滴的水汽壓力小，這樣液態(tài)水滴表面的水汽分子向冰面運動，附著在冰粒上，使冰粒不斷長大，然后變成小雪花存在焉，在沉降過程中越落溫度越高，逐漸化成小水滴。在自然狀態(tài)下，液態(tài)水滴很難變成冰晶 ，通過人工干預(yù)使它事成冰晶，在自然降水的情況下增加降水。
北京地處華北平原，東臨渤海，西有太行山余脈，北有軍都山脈，南與河北平原接壤，屬暖溫帶半濕潤半干旱氣候。多年平均降水量為400－600毫米。全年80％的降水量集中在6－9月，尤以7－8月為甚，因此選擇在這個時機作業(yè)，增加地表徑流，起到為官廳、密云兩大水庫增水的作用。
地球上的水
地球上水的總儲量為138.6億立方米，其中淡水只占2.53%;而對人類生活最密切的湖泊,河流和淺層地下的淡水僅占淡水總儲量的0.31%。
[編輯本段]水和農(nóng)業(yè)的發(fā)展
1.古中國人早已把水靈活運用到農(nóng)業(yè)中：為保證水稻生活的環(huán)境濕潤，他們在田沿筑起土埂，防止田內(nèi)余水流失，大大提高了水稻產(chǎn)量。他們還使用桔槔，桔槔是在一根豎立的架子上加上一根細長的杠桿，當(dāng)中是支點，末端懸掛一個重物，前段懸掛水桶。當(dāng)人把水桶放入水中打滿水以后，由于杠桿末端的重力作用，便能輕易把水提拉至所需處。桔槔早在春秋時期就已相當(dāng)普遍，而且延續(xù)了幾千年，是中國農(nóng)村歷代通用的舊式提水器具。
2.古代亞述國王在其首都四周種滿珍稀植物。為了灌溉這些植物，他修了一條長長的運河，用來從附近的水源處引水灌溉這些植物。
3.在墨西哥前首都特諾奇幕特蘭四周有許多湖，阿茲泰克人在湖中建臺田。他們挖出湖里的淤泥鋪在田上，再種上作物。阿茲泰克人在臺田周圍挖了溝渠，類似于中國的水田用于灌溉。
4.以色列位于沙漠之中，沙漠占國土面積的60％，不僅耕地少，而且是一個半干旱地區(qū)，降雨量少，季節(jié)性強，區(qū)域分布不均，淡水資源缺乏的問題極為突出，出于生存和發(fā)展的需要，一建國就制定法律，宣布水資源為公共財產(chǎn)，由專門機構(gòu)進行管理。除興修水利外，還大力發(fā)展節(jié)水技術(shù)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中基本不用常見的漫灌、溝灌、畦灌方法。20世紀(jì)70年代末以前多采用噴灌，占灌溉面積的87％，滴灌占10％。80年代后，滴灌開始普遍采用，目前已占灌溉面積的90％，主要用于蔬菜、水果、花卉、棉花等種植上。滴灌投資并不比噴灌高，不僅節(jié)水，而且對地形、土壤、環(huán)境的適應(yīng)性強，不受風(fēng)力和氣候影響，肥料和農(nóng)藥可同時隨灌溉水施人根系，省肥省藥，還可防止產(chǎn)生次生鹽漬化，消除根區(qū)有害鹽分。滴灌技術(shù)的采用，使作物產(chǎn)量成倍增長，種植業(yè)產(chǎn)值的90％以上來自灌溉農(nóng)業(yè)。
[編輯本段]飲用水的處理
1. 先從河流等處引水至處理廠，同時用濾網(wǎng)濾除大型物體；
2. 在過濾了大物的水中摻入明礬，將泥土等物與明礬粘合成礬花，然后沉淀水以濾除礬花；
3. 當(dāng)水流過沙和沙礫群時，濾除了一些有機物和化學(xué)成分（相當(dāng)于現(xiàn)在家用過濾飲水機）；
4. 把氯加入水來殺死剩下的微生物；
5. 可以加入鈉或石灰來軟化硬水，有時也用空氣通風(fēng)趕出水中的氯。
[編輯本段]廢水處理
1. 廢水流過沉淀槽，固狀物會沉淀下來；
2.在滴流過濾中，廢水流過沙礫得以過濾，沙礫表面也可鋪細菌，以分解污水中的廢物；
3. 還可在水中加入其他成分趕出化學(xué)成分；
4. 水被排入露天池塘，可以天然凈化。
[編輯本段]水對人體的作用
水是生命的源泉。人對水的需要僅次于氧氣。人如果不攝入某一種維生素或礦物質(zhì)，也許還能繼續(xù)活幾周或帶病活上若干年，但人如果沒有水，卻只能活幾天。
人體細胞的重要成分是水，水占成人體重的60~70%，占兒童體重的80%以上。水份有什么作用呢？
1.人的各種生理活動都需要水，如水可溶解各種營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)等要成為懸浮于水中的膠體狀態(tài)才能被吸收；水在血管、細胞之間川流不息，把氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)運送到組織細胞，再把代謝廢物排出體外，總之人的各種代謝和生理活動都離不開水。
2.水在體溫調(diào)節(jié)上有一定的作用。當(dāng)人呼吸和出汗時都會排出一些水分。比如炎熱季節(jié)，環(huán)境溫度往往高于體溫，人就靠出汗，使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量，來降低體溫，使人免于中暑。而在天冷時，由于水貯備熱量的潛力很大，人體不致因外界溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動。
3.水還是體內(nèi)的潤滑劑。它能滋潤皮膚。皮膚缺水，就會變得干燥失去彈性，顯得面容蒼老。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損，且能轉(zhuǎn)動靈活。眼淚、唾液也都是相應(yīng)器官的潤滑劑。
4.水是世界上最廉價最有治療力量的奇藥。礦泉水和電解質(zhì)水的保健和防病作用是眾所周知的。主要是因為水中含有對人體有益的成分。當(dāng)感冒、發(fā)熱時，多喝開水能幫助發(fā)汗、退熱、沖淡血液里細菌所產(chǎn)生的毒素；同時，小便增多，有利于加速毒素的排出。
5.大面積燒傷以及發(fā)生劇烈嘔吐和腹瀉等癥狀，體內(nèi)大量流失水分時，都需要及時補充液體，以防止嚴(yán)重脫水，加重病情。
6.睡前一杯水有助于美容．上床之前，你無論如何都要喝一杯水，這杯水的美容功效非常大。當(dāng)你睡著后，那杯水就能滲透到每個細胞里。細胞吸收水分后，皮膚就更嬌柔細嫩。
7.入浴前喝一杯水常葆肌膚青春活力．沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴時的汗量為平常的兩倍，體內(nèi)的新陳代謝加速，喝了水，可使全身每一個細胞都能吸收到水分，創(chuàng)造出光潤細柔的肌膚。
[編輯本段]古代世界觀中的水
在文明的早期，人們開始探討世界各種事物的組成或者分類，水在其中扮演了重要角色。古代西方提出的四元素說中就有水；佛教中的四大也有水；中國古代的五行學(xué)說中水代表了所有的液體，以及具有流動、潤濕、陰柔性質(zhì)的事物。
水崇拜
在人類的童年時期，對于水兼有養(yǎng)育與毀滅能力、不可捉摸的性情，產(chǎn)生了又愛又怕的感情，產(chǎn)生了水崇拜。通過賦予水以神的靈性，祈禱水給人類帶來安寧、豐收和幸福。
中國傳統(tǒng)上的龍王就是對水的神格化。凡有水域水源處皆有龍王，龍王廟、堂遍及全國各地。祭龍王祈雨是中國傳統(tǒng)的信仰習(xí)俗。
水的口語化
形容人沒有出息，或者是做事不夠好。
例如：你咋這么水的那。（你咋這么差勁那。）
灌水 在網(wǎng)絡(luò)上稱灌水的網(wǎng)友為水母
高山流水
古代琴曲。戰(zhàn)國時已有關(guān)于高山流水的琴曲故事流傳，故亦傳《高山流水》系伯牙所作。樂譜最早見于明代《神奇秘譜（朱權(quán)成書于1425年）》，此譜之《高山》、《流水》解題有：“《高山》、《流水》二曲，本只一曲。初志在乎高山，言仁者樂山之意。后志在乎流水，言智者樂水之意。至唐分為兩曲，不分段數(shù)。至來分高山為四段，流水為八段?！眱汕Ф嗄陙恚陡呱健?、《流水》這兩首著名的古琴曲與伯牙鼓琴遇知音的故事一起，在人民中間廣泛流傳。
《高山流水》取材于“伯牙鼓琴遇知音”，有多種譜本。有琴曲和箏曲兩種，兩者同名異曲，風(fēng)格完全不同。
隨著明清以來琴的演奏藝術(shù)的發(fā)展，《高山》、《流水》有了很大變化?！秱髌婷刈V》本不分段，而后世琴譜多分段。明清以來多種琴譜中以清代唐彝銘所編《天聞閣琴譜》（1876年）中所收川派琴家張孔山改編的《流水》尤有特色，增加了以“滾、拂、綽、注”手法作流水聲的第六段，又稱“七十二滾拂流水”，以其形象鮮明，情景交融而廣為流傳。據(jù)琴家考證，在《天聞閣琴譜》問世以前，所有琴譜中的《流水》都沒有張孔山演奏的第六段，全曲只八段，與《神奇秘譜》解題所說相符。
另有箏曲《高山流水》，音樂與琴曲迥異，同樣取材于“伯牙鼓琴遇知音”?，F(xiàn)有多種流派譜本。而流傳最廣，影響最大的則是浙江武林派的傳譜，旋律典雅，韻味雋永，頗具“高山之巍巍，流水之洋洋”貌。
山東派的《高山流水》是《琴韻》、《風(fēng)擺翠竹》、《夜靜鑾鈴》、《書韻》四個小曲的聯(lián)奏，也稱《四段曲》、《四段錦》。
河南派的《高山流水》則是取自于民間《老六板》板頭曲，節(jié)奏清新明快，民間藝人常在初次見面時演奏，以示尊敬結(jié)交之意。這三者及古琴曲《高山流水》之間毫無共同之處，都是同名異曲。
典 故
傳說先秦的琴師伯牙一次在荒山野地彈琴，樵夫鐘子期竟能領(lǐng)會這是描繪“巍巍乎志在高山”和“洋洋乎志在流水”。伯牙驚曰：“善哉，子之心與吾同?！弊悠谒篮螅劳词е?，摔琴斷弦，終身不操，故有高山流水之曲。
春秋時代，有個叫俞伯牙的人，精通音律，琴藝高超，是當(dāng)時著名的琴師。俞伯牙年輕的時候聰穎好學(xué)，曾拜高人為師，琴技達到水平，但他總覺得自己還不能出神入化地表現(xiàn)對各種事物的感受。伯牙的老師知道他的想法后，就帶他乘船到東海的蓬萊島上，讓他欣賞大自然的景色，傾聽大海的波濤聲。伯牙舉目眺望，只見波浪洶涌，浪花激濺；海鳥翻飛，鳴聲入耳；山林樹木，郁郁蔥蔥，如入仙境一般。一種奇妙的感覺油然而生，耳邊仿佛響起了大自然那和諧動聽的音樂。他情不自禁地取琴彈奏，音隨意轉(zhuǎn)，把大自然的美妙融進了琴聲，伯牙體驗到一種前所未有的境界。老師告訴他：“你已經(jīng)學(xué)了?！?br> 一夜伯牙乘船游覽。面對清風(fēng)明月，他思緒萬千，于是又彈起琴來，琴聲悠揚，漸入佳境。忽聽岸上有人叫絕。伯牙聞聲走出船來，只見一個樵夫站在岸邊，他知道此人是知音當(dāng)即請樵夫上船，興致勃勃地為他演奏。伯牙彈起贊美高山的曲調(diào)，樵夫說道：“真好！雄偉而莊重，好像高聳入云的泰山一樣！”當(dāng)他彈奏表現(xiàn)奔騰澎湃的波濤時，樵夫又說：“真好！寬廣浩蕩，好像看見滾滾的流水，無邊的大海一般！”伯牙興奮極了，激動地說：“知音！你真是我的知音?！边@個樵夫就是鐘子期。從此二人成了非常要好的朋友。
[編輯本段]水污染分類
水的污染有兩類：一類是自然污染；另一類是人為污染。當(dāng)前對水體危害較大的是人為污染。水污染可根據(jù)污染雜質(zhì)的不同而主要分為化學(xué)性污染、物理性污染和生物性污染三大類。

生物性污染
生活污水，特別是醫(yī)院污水和某些工業(yè)廢水污染水體后，往往可以帶入一些病原微生物。例如某些原來存在于人畜腸道中的病原細菌，如傷寒、副傷寒、霍亂細菌等都可以通過人畜糞便的污染而進入水體，隨水流動而傳播。一些病毒，如肝炎病毒、腺病毒等也常在污染水中發(fā)現(xiàn)。某些寄生蟲病，如阿米巴痢疾、血吸蟲病、鉤端螺旋體病等也可通過水進行傳播。防止病原微生物對水體的污染也是保護環(huán)境，保障人體健康的一大課題。
[編輯本段]地球形成時水的來源
水的來源
地球是太陽系八大行星之中唯一被液態(tài)水所覆蓋的星球。地球上水的起源在學(xué)術(shù)上存在很大的分歧，目前有幾十種不同的水形成學(xué)說。有觀點認(rèn)為在地球形成初期，原始大氣中的氫、氧化合成水，水蒸氣逐步凝結(jié)下來并形成海洋；也有觀點認(rèn)為，形成地球的星云物質(zhì)中原先就存在水的成分。另外的觀點認(rèn)為，原始地殼中硅酸鹽等物質(zhì)受火山影響而發(fā)生反應(yīng)、析出水分。也有觀點認(rèn)為，被地球吸引的彗星和隕石是地球上水的主要來源，甚至現(xiàn)在地球上的水還在不停增加。
當(dāng)我們打開世界地圖時，當(dāng)我們面對地球儀時，呈現(xiàn)在我們面前的大部分面積是鮮艷的藍色。從太空中看地球，我們居住的地球是一個橢圓形的，極為秀麗的蔚藍色球體。水是地球表面數(shù)量最多的天然物質(zhì)，它覆蓋了地球70%以上的表面。地球是一個名副其實的大水球。
也許有人會問：這么多的水是從哪兒來的？地球上本來就有水嗎？
地球剛剛誕生的時候，沒有河流，也沒有海洋，更沒有生命，它的表面是干燥的，大氣層中也很少有水分。那么如今浩瀚的大海，奔騰不息的河流，煙波浩淼的湖泊，奇形怪狀的萬年冰雪，還有那地下涌動的清泉和天上的雨雪云霧，這些水是從哪兒來的呢？
原來地球是由太陽星云分化出來的星際物質(zhì)聚合而成的，它的基本組成有氫氣和氮氣以及一些塵埃。固體塵埃聚集結(jié)合形成地球的內(nèi)核，外面圍繞著大量氣體。地球剛形成時，結(jié)構(gòu)松散，質(zhì)量不大，引力也小，溫度很低。后來，由于地球不斷收縮，內(nèi)核放射性物質(zhì)產(chǎn)生能量，致使地球溫度不斷升高，有些物質(zhì)慢慢變暖熔化，較重的物質(zhì)，如鐵、鎳等聚集在中心部位形成地核，最輕的物質(zhì)浮于地表。隨著地球表面溫度逐漸降低，地表開始形成堅硬的地殼。但因地球內(nèi)部溫度很高，巖漿活動就非常激烈?；鹕奖l(fā)十分頻繁，地殼也不斷發(fā)生變化，有些地方隆起形成山峰，有的地方下陷形成低地與山谷，同時噴發(fā)出大量的氣體。由于地球體積不斷縮小，引力也隨之增加，此時，這些氣體已無法擺脫地球的引力，從而圍繞著地球，構(gòu)成了“原始地球大氣”。原始大氣由多種成分組成，水蒸氣便是其中之一。
水蒸氣又是從那兒來的呢？組成原始地球的固體塵埃，實際上就是衰老了的星球爆炸而成的大量碎片，這些碎片多是無機鹽之類的東西，在它們內(nèi)部蘊藏著許多水分子，即所謂的結(jié)晶水合物。結(jié)晶水合物里面的結(jié)晶水在地球內(nèi)部高溫作用下離析出來就變成了水蒸氣。噴到空中的水蒸氣達到飽和時便冷卻成云，變成雨，落成地面上，聚集在低洼處，逐漸積累成湖泊和河流，最后匯集到地表最低區(qū)域形成海洋。
地球上的水在開始形成時，不論湖泊或海洋，其水量不是很多，隨著地球內(nèi)部產(chǎn)生的水蒸氣不斷被送入大氣層，地面水量也不斷增加，經(jīng)歷幾十億年的地球演變過程，最后終于形成我們現(xiàn)在看到的江河湖海。
[編輯本段]水也會衰老
通常我們只知道動物和植物有衰老的過程，其實水也會衰老，而且衰老的水對人體健康有害。據(jù)科研資科表明，水分子是主鏈狀結(jié)構(gòu)，水如果不經(jīng)常受到撞擊，也就是說水不經(jīng)常處于運動狀態(tài)，而是靜止?fàn)顟B(tài)時，這種鏈狀結(jié)構(gòu)就會不斷擴大、延伸，就變成俗稱的“死水”，這就是衰老了的老化水?，F(xiàn)在許多桶裝或瓶裝的純凈水，從出廠到飲用，中間常常要存放相當(dāng)長一段時間。桶裝或瓶裝的飲用水，被靜止?fàn)顟B(tài)存放超過3天，就會變成衰老了的老化水，就不宜飲用了。
儲存較長時間的水有關(guān)未成年人如常飲用存放時間超過3天的桶裝或瓶裝水會使細胞的新陳代謝明顯減慢，影響生長發(fā)育，而中老年人常飲用這類變成老化水的桶裝或瓶裝水，就會加速衰老。專家研究提出，近年來，許多地區(qū)食道癌及胃癌發(fā)病率增多，可能與飲用水有關(guān)。研究表明，剛被提取的、處于經(jīng)常運動、撞擊狀態(tài)的深井水，每升僅含亞硝酸鹽0.017毫克。但在室溫下儲存3天，就會上升到0.914毫克，原來不含亞硝酸鹽的水，在室溫下存放一天后，每升水也會產(chǎn)生亞硝酸鹽0.0004毫克，3天后可上升0.11毫克，20天后則高達0.73毫克，而亞硝鹽可轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪飦喯醢?。有關(guān)專家指出：對桶裝水想用則用，不用則長期存放，這種不健康的飲水習(xí)慣，對健康無益。
人類身體對飲用水的要求
一般而言，人每天喝水的量至少要與體內(nèi)的水分消耗量相平衡。人體一天所排出尿量約有1500毫升，再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水，總共消耗水分大約是2500毫升左右，而人體每天能從食物中和體內(nèi)新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大約8杯左右。
很多人往往在口渴時才想起喝水，而且往往是大口吞咽，這種做法也是不對的。喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹脹，因此最好先將水含在口中，再緩緩喝下，尤其是腸胃虛弱的人，喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。
喝水切忌渴了再喝，應(yīng)在兩頓飯期間適量飲水，最好隔一個小時喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液顏色來判斷是否需要喝水， 一般來說，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過多，如果顏色偏深，則表示需要多補充一些水了.睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則，因為睡前喝太多的水，會造成眼皮浮腫，半夜也會老跑廁所，使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過一個晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來需要及時補充，因此早上起床后空腹喝水有益血液循環(huán)，也能促進大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。
要多喝開水，不要喝生水。煮開并沸騰3分鐘的開水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時又能保持水中對人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機會增加。
要喝新鮮開水，不要喝放置時間過長的水。新鮮開水，不但無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒有了各種礦物質(zhì)，而且還有可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見。
白開水是最好的飲料 ，白開水不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好，這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。
喝水不當(dāng)會“中毒” ，“水中毒”是指長期喝水過量或短時間內(nèi)體必須借著尿液和汗液將多余的水分排出，但隨著水分的排出，人體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)會受到稀釋，血液中的鹽分會越來越少，吸水能力隨之降低，一些水分就會很快被吸收到組織細胞內(nèi)，使細胞水腫。開始會出現(xiàn)頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等癥狀，嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、意識障礙和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水減肥的方法是很危險的。
一天當(dāng)中飲水的4個最佳時間：
第一次：早晨剛起床，此時正是血液缺水狀態(tài)。
第二次：上午8時至10時左右，可補充工作時間流汗失去的水分。
第三次：下午3時左右，正是喝茶的時刻。
第四次：睡前，睡覺時血液的濃度會增高，如睡前適量飲水會沖淡積壓液，擴張血管，對身體有好處。
健康的肌體必須保持水分的平衡，人在一天中應(yīng)該飲用7－8杯水?！耙蝗罩嬙谟诔俊?，清晨的第一杯水尤其顯得重要。也許你已習(xí)慣了早上起床后喝一杯水，但你是否審視過，這一杯水到底該怎么喝？
早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分，還會增加肌體對水的需求，反而造成體內(nèi)缺水。
[編輯本段]飲水過量表現(xiàn)
如果水?dāng)z入量超過腎臟排出的能力，可引起體內(nèi)水過多或引起水中毒。多見于疾病，正常人極少見水中毒。水中毒時，可因腦細胞腫脹、腦組織水腫、顱內(nèi)壓增高而引起頭痛、惡心、嘔吐、記憶力減退，更甚者可發(fā)生漸進性精神遲鈍，恍惚、昏迷、驚厥等，嚴(yán)重者可引起死亡。
水缺乏癥
水?dāng)z入不足或水丟失過多，可引起體內(nèi)失水亦稱為脫水。根據(jù)水與電解質(zhì)喪失比例不同，分三種類型。
1、高滲性脫水：以水的丟失為主，電解質(zhì)丟失相對較少。
2、低滲性脫水：以電解質(zhì)丟失為主，水的丟失較少。
3、等滲性脫水：水和電解質(zhì)按比例丟失，體液滲透壓不變，臨床上較為常見。