gv天堂gv无码男同在线,欧美视频你懂的,毛片一级毛片毛片一级一级毛毛片,亚洲黄色视频免费播放,满18岁免费看的尤物视频,日本欧美三级片免费看,亚洲综合伊人影视在线播放

蘑菇洗凈焯水攥干 蔥熗鍋 炒 加水 開鍋后淋上雞蛋花

材料：蘑菇 五花肉 黃瓜 蔥花 鹽 雞精 雞蛋
做法：
1 五花肉切小丁，加點(diǎn)淀粉腌一下。
2 黃瓜切片，蘑菇切片備用。
3 熱鍋涼油下入肉丁煸炒，炒至肉丁發(fā)白滴一點(diǎn)點(diǎn)味極鮮醬油。
4 加入蔥花炒香，加入蘑菇片，黃瓜片翻炒一分鐘，加入開水燉一會(huì)打入一個(gè)雞蛋攪成蛋花。調(diào)味即可。

　　樓主哇！弄這個(gè)花了我十五分鐘的時(shí)間！很辛苦的！沒有功勞也賞個(gè)苦勞吧？
　　最簡(jiǎn)單蘑菇湯
　　因?yàn)槟⒐奖旧砭褪瞧瘐r的，所以無需太多作料，步驟如下：
　　1、蘑菇洗凈、切片
　　2、雞蛋打散，略加鹽
　　3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
　　4、水開后，放入雞蛋，再開后，加鹽調(diào)味，注意：不需要加味精，已經(jīng)很鮮了。試試吧）
　　奶油番茄培根蘑菇湯
　　主料：西紅柿（三個(gè)）、培根、鮮菇
　　輔料：面粉、牛奶、紫菜
　　調(diào)料：胡椒粉、鹽、雞精、黃油
　　做法：
　　1、培根用油煎一下，切碎，西紅柿用開水燙一下，去皮后用粉碎機(jī)打成泥，鮮菇切成片；
　　2、炒鍋上火，加黃油、少許面粉煸炒一下，加鮮菇、牛奶和西紅柿醬，另外加水調(diào)成適當(dāng)?shù)南〕矶?，加胡椒粉、雞精、鹽調(diào)準(zhǔn)口味濃度；
　　3、做好的湯倒入盤中，將紫菜切成細(xì)絲，統(tǒng)配跟隨一起灑在湯上即可。 特點(diǎn)：西式餐湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，開胃美觀，也可做早餐配烤面包。
　　排骨蘑菇湯
　　原料：大排骨500克，鮮蘑菇湯100克，番茄100克，紹酒15克，精鹽5克，味精3克。
　　做法：
　　1、將每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓后加料酒、鹽腌漬15分鐘。
　　2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分鐘，再高火8分鐘，放入味精調(diào)味并放入番茄塊，煮沸即可。
　　鵝血蘑菇湯
　　主 料： 鵝血200克，蘑菇100克。
　　做 法： 將凝固鵝血切小塊，蘑菇水發(fā)后切條塊，起鍋倒入植物油先炒蘑菇5分
　　鐘后，倒入鵝血塊，旺火速翻炒至熟透調(diào)味即可食用。
　　豆苗蘑菇湯
　　主料： 豆苗、口蘑、金針菇。
　　配料： 車?yán)遄?、青豆、玉米粒、西蘭花適量
　　調(diào)味料： 1、料酒1大匙，醬油1大匙，小蘇打1/4茶匙，清水4大匙； 2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，鹽半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
　　做法：
　　1、水中放姜片煮，水熱后加入口蘑。
　　2、水開后，加入金針菇、豆苗。加一些鹽。
　　3、水再開后關(guān)火。(也可以放一些味精或香油)
　　要點(diǎn)：
　　1、放進(jìn)豆苗后不要再蓋蓋子。
　　2、若是有現(xiàn)成的雞湯，可以加一些。
　　奶油蘑菇湯
　　材料：蘑菇、新鮮奶油、牛奶、黃油、胡蘿卜、番茄、洋蔥
　　制作：
　　1、取一個(gè)鍋，加入2碗水，加入適量牛奶，新鮮奶油，然后開始用文火煮。 2、蘑菇切片，胡蘿卜切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。
　　3、在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋蔥，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡蘿卜炒，如果覺得干可以再放黃油下去，然后放鹽，待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中，繼續(xù)燒煮。
　　4、還是用黃油翻炒過蘑菇后，再放到湯里。
　　5、用旺火把湯煮開，然后可以勾一個(gè)薄芡，就可以了。
　　6、裝盤后可以適量加一些芝士條。
　　紅蘿卜蘑菇湯
　　原料：紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克。
　　調(diào)料：色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。
　　制法：
　　1.紅蘿卜去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆；
　　2.燒鍋下油，放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次，煮入清湯，用中火煮；
　　3.待紅蘿卜塊煮爛時(shí)，下入泡透的黃豆、西蘭花，調(diào)入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。
　　雞皮蘑菇湯
　　主料、輔料：熟黃雞皮200克、白醬油15克、四川干蘑菇50克、味精5克、紹酒50克、熟雞油25克、姜片1克、上湯500克
　　烹制方法
　　1.將熟雞皮切成4厘米長(zhǎng)、1.7厘米寬的片，放在碗里，加入上湯150克、紹酒25克、姜片、味精2克，上籠屜用微火蒸10分鐘取出，揀去姜片，潷下蒸汁待用，雞皮片裝入湯碗。
　　2.將干蘑菇水發(fā)，去沙、蒂，洗凈后切片，放入小盆，加上湯50克、熟雞油，上籠屜用微火蒸5分鐘取出，潷下蒸汁待用，蘑菇裝在雞皮片上。
　　3.炒鍋置中火，倒入上湯300克及雞皮、蘑菇蒸汁，加入醬油、紹酒25克、味精3克調(diào)勻，燒沸時(shí)起鍋，澆在雞皮、蘑菇上即成。
　　〔工藝關(guān)鍵〕
　　此為湯菜，關(guān)鍵在吊好上湯，不可著芡，湯清見底，方為上品。
　　雞翅蘑菇湯
　　材料（4人份） 中藥：百合根1個(gè) 主料：雞翅8個(gè) 配料：蘑菇8個(gè)、芹菜3根、酒3大匙、鹽1.5小匙、胡椒少量 芝麻油1－2滴、水6杯
　　做法：
　　1、雞翅洗凈，去水加酒、鹽、胡椒腌漬調(diào)味。
　　2、入鍋中和水一起煮，沸騰后去泡沫、然后煮20分鐘。
　　3、芹菜莖切成4cm長(zhǎng)的段，百合根剝?nèi)ネ鈱雍笙磧簟?br>　　4、把切成薄片的蘑菇和百合根、芹菜加入2中，用香油調(diào)味即可。
　　白葡萄酒蘑菇湯
　　配料(4人份)：面包片4片，1/2個(gè)檸檬的果皮，檸檬汁1湯匙，鹽和胡椒粉，蘑菇125克，洗好，切好。巴黎小蘑菇125克，橄欖油2咖啡匙，大蒜1瓣搗碎，帶綠莖的嫩洋蔥6個(gè)，切好，雞湯600毫升，干白葡萄酒4湯匙，嫩小蔥末1湯匙量裝盤裝飾用。
　　制作：
　　1、 爐子加熱到攝氏180度，去掉面包皮，面包切丁；
　　2、 將面包丁、檸檬皮、檸檬汁、2湯匙水和大量胡椒粉放在在一個(gè)大生菜盤中攪拌；
　　3、 糕點(diǎn)煎盤中涂一薄層油，將面包丁鋪在上面，放在爐上加熱至面包丁松脆并呈現(xiàn)金色；
　　4、 如果選用的蘑菇很小，保持整個(gè)備用，如果蘑菇很大，切成適當(dāng)?shù)拇笮。?5、 平底鍋中加熱油，然后放入洋蔥和大蒜油煎1-2分鐘；
　　6、 放入全部蘑菇，煎炒3-4分鐘，直至蘑菇開始上色，倒入雞湯。攪拌； 7、 繼續(xù)加溫至沸點(diǎn)，然后把火調(diào)小，蓋上鍋蓋，煨10分鐘；
　　8、 加入白葡萄酒、鹽、胡椒粉，倒入碗中，撒上小蔥末。與加檸檬汁的小塊油炸面包一起即可食用。
　　一個(gè)小竅門：、
　　為了把果皮切細(xì)，可以使用在廚房用具商店里有售的剝皮機(jī)?；蛘邉兤ず笥娩h利的小刀切成細(xì)條。如果您想把整個(gè)水果擦成絲兒，那要準(zhǔn)備好一把刷子來收集果皮碎末。
　　黃油土豆蘑菇湯
　　原料：土豆一個(gè)，蘑菇2個(gè)。黃油一小塊。
　　做法：
　　1，先把土豆煮好，扒皮，用勺子碾成粉末狀。蘑菇剁碎，待用。
　　2，將黃油一小塊放到炒鍋里，加大火化開，將土豆泥放入熱油中翻炒。 3，在炒香的土豆泥里加水兩碗。待水開以后放蘑菇碎粒。
　　4，慢火燉，大火煮都可以，看自己的時(shí)間。

蘑菇湯做法；買些干蘑菇（野生的最好，推薦幾種：黃牛肝菌，美味牛肝菌，黑牛肝，要的好呢，加點(diǎn)雞油菌，有點(diǎn)貴哦，）
一邊把清水燒開后放入干蘑菇，也就10幾分就好了，什么調(diào)料都不用加。另一邊呢，用豬骨（雞骨）熬鍋大骨湯，
最后呢三分之一的骨頭湯+三分之二的蘑菇湯搭配在小煲里面煲就行了，加入些蘑菇啥的，甲魚什么的都可以（按個(gè)人意愿添加即可）調(diào)料最好一清淡最好（因?yàn)槟⒐奖緛砦兜谰蜏睾停┰偌狱c(diǎn)山珍精就更好了 （不好意思哈，打個(gè)廣告，因?yàn)槲揖褪琴u蘑菇的，外加山珍精的，所以我推薦你用了山珍精，不過沒有也沒事，味素也行）
如果是家里自己要煲湯的話，我有個(gè)簡(jiǎn)單的，直接在雞湯或骨頭湯里面加入黃牛肝（買質(zhì)量好的可以直接吃的哦）很好吃的哦 。不說了夜深，困了，還不明白Q我273868698

這些菇如果想做成湯以后還保持白色，那切片后先放在開水里焯一下備用。我建議做一個(gè)鮮菇豆腐湯，水燒開，放入豆腐，沸騰后再加入各類菌菇再沸就可以了，如果有高湯那最佳了。最后加入調(diào)味品，香油和蔥花，一鍋香氣撲鼻，鮮美無比的湯就可以上桌了。

蘑菇湯主要以蘑菇為主料，配以肉類，如雞肉、牛肉；蔬菜，如青菜、雞毛菜等煮成的湯食。加入適量淀粉熬成蘑菇濃湯。

鮮蘑菇洗凈加清水小火燉出鮮味，再根據(jù)口味自行調(diào)制，味道絕不亞于火鍋店的菌湯喲