雞肉上火嗎
懸賞分：20|
要是紅燒呢
一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。
1. 感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食；
2. 雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用；
3. 動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
1. 感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食；
2. 雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用；
3. 動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。
好
不好其 他 回 答共5條
1樓
雞肉，性味甘溫，溫中益氣，補(bǔ)精填髓。
從它的性味來看，吃雞肉是不會(huì)上火的。溫性的食物適合各種體質(zhì)的人吃。
紅燒不會(huì)影響雞肉本身的溫性，除非在烹制的過程中加入大量的熱性調(diào)料，比如辣椒、生姜、花椒。這些東西吃多了是會(huì)上火的。
但是如果你本身就屬于陰虛火旺的體質(zhì)，或者已經(jīng)上火了，建議你多吃一些寒涼的食物，比如：苦瓜、葡萄、綠豆、鴨肉、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍等。這樣有助于清除體內(nèi)的火氣。
從它的性味來看，吃雞肉是不會(huì)上火的。溫性的食物適合各種體質(zhì)的人吃。
紅燒不會(huì)影響雞肉本身的溫性，除非在烹制的過程中加入大量的熱性調(diào)料，比如辣椒、生姜、花椒。這些東西吃多了是會(huì)上火的。
但是如果你本身就屬于陰虛火旺的體質(zhì)，或者已經(jīng)上火了，建議你多吃一些寒涼的食物，比如：苦瓜、葡萄、綠豆、鴨肉、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍等。這樣有助于清除體內(nèi)的火氣。
2樓
再上火也得吃啊，我都流口水啦。
3樓
雞肉應(yīng)該不會(huì)。但是紅燒滴就難說啦。
4樓
不給辣椒就不上火了。
公雞是燥性的，可能會(huì)上火。
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