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|列兵
所謂淀粉類食物主要指富含碳水化合物食物及根莖類蔬菜富含碳水化合物食物有大米、玉米、小麥等根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等此外各種豆類和香蕉等含淀粉比較多水也包括淀粉類食物
淀粉類食物: 吃淀粉類食物抑制腸癌
生活應(yīng)該何選擇含淀粉食物呢?除了烙餅、米飯等主食外用蕎麥做成面條、涼粉、蒸餃等也錯(cuò)選擇此外對(duì)于忙碌上班族來(lái)說(shuō)超市粗加工未經(jīng)去除谷皮全谷食物谷類面包應(yīng)首選購(gòu)買(mǎi)谷類面包時(shí)要注意識(shí)別:成分表第位谷類說(shuō)明谷類含量確豐富;谷類成分排其成分或者糖面說(shuō)明種食物里谷類成分多還有方法:用手拿著面包感覺(jué)面包密實(shí)緊湊有明顯麥粒谷類含量豐富面包
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