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般而言,罐頭食品營養(yǎng)分比較少,甚至沒營養(yǎng)~有又因添加太多化學(xué)添加物,反而會傷害我們身體.我建議吃罐頭食品...至于防腐劑,下防腐劑抑制微生物生長繁殖,使們致破壞食物組織,而能保持食物新鮮防腐劑粗略分成天防腐劑和化學(xué)防腐劑兩種,食鹽、食醋、食糖自古來備受重規(guī)防腐物質(zhì),們對人體無害,屬于天防腐劑,此外,日曬也能防止食物腐敗至于化學(xué)防腐劑大多有害健康,對其用量或種類都必須嚴(yán)格辨明使用防腐劑乃得已措施,能,總添加宜除非容易被微生物污染食物,或含糖量高、容易發(fā)霉腐敗,及必須長期保存食品(醬油、醬、醬菜、奶油、面包等),否則,均得胡亂滲加防腐劑例:罐頭食品加工過程,已經(jīng)過高溫殺菌處理,同時又密封于真空無菌罐子里,所必使用防腐劑,也能達(dá)保存目被禁止使用防腐劑硼砂(boraxbead),對人體或動物都具有極高毒性,雖具有防止食物腐敗、酵化、增加食物彈性及脆度作用,也添加于食物之內(nèi),仍有少法商人暗使用著過去,硼砂曾被廣泛用來制作魚丸、肉丸、魚蛋、油面、豆制品,而根據(jù)專家研究,食用過量含硼砂食物,會造成紅血球完全破裂、皮膚出紅疹、引起嘔吐、腹瀉、休克,致造成生命危險所,硼砂乃被嚴(yán)格禁止使用防腐劑
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1樓
垃圾食品
第:油炸食品
美式快餐代表油炸食品充斥著全世界范圍內(nèi)快餐行業(yè)管男女老少都或多或少受了垃圾侵襲即使專家斷呼吁即使國人極力排斥都能動搖們地位
1、導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)
2、含致癌物質(zhì)
3、破壞維生素使蛋白質(zhì)變性
第二:腌制類食品
泡菜、咸菜都國、日本、朝鮮傳統(tǒng)食品;臘肉也多國家特色風(fēng)味過要貪吃
1、導(dǎo)致高血壓腎負(fù)擔(dān)過重導(dǎo)致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發(fā)炎
第三:加工類肉食品(肉干肉松、香腸等)
肉松、香腸已經(jīng)每家庭餐桌上缺少道風(fēng)景了過也許自美理論放之四海而皆準(zhǔn)吧還——鮮好
香腸吃多了易得胰腺癌---美國近大型癌癥會議上發(fā)表研究證實吃太多熱狗、香腸與其加工過肉類食品會增加患胰腺癌風(fēng)險
1、含三大致癌物質(zhì)之:亞酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))
第四:餅干類食品(含低溫烘烤和全麥餅干)
餅干人們早餐和旅游必備食品沒想除了高熱量還有多隱患
1、食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負(fù)擔(dān))
2、嚴(yán)重破壞維生素
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低
第五:汽水樂類食品
1、含磷酸、碳酸會帶走體內(nèi)大量鈣
2、含糖量過高喝有飽脹感影響正常食欲
第六:方便類食品(方便面和膨化食品)
方便食品危害大家想必耳熟能詳了;忙碌工作熱鬧聚會上有少得了方便面和薯片呢
1、鹽分過高含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量沒有營養(yǎng)
第七:罐頭類食品(包括魚肉和水)
1、破壞維生素使蛋白質(zhì)變性
2、熱量過多營養(yǎng)成分低
第八:梅蜜餞類食品(脯)
1、含三大致癌物質(zhì)之:亞酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高含防腐劑、香精(損肝)
第九:冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
第十:燒烤類食品
當(dāng)人們享受美味韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q時候誰會想美味背隱藏著大危機(jī)----世界衛(wèi)生組織新報告稱燒烤食品有強(qiáng)毒性世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年研究并稱吃燒烤等同吸煙毒性
1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物質(zhì)之首)
2、1只烤雞腿=60支煙毒性
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))
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