知識庫標簽:
|列兵
軟飲料又名清涼飲料、無醇飲料、非酒精飲料,所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用乙醇溶劑或乳酸飲料生產(chǎn)過程副產(chǎn)物軟飲料主要原料飲用水或礦泉水汁、蔬菜汁或植物根、莖、葉、花和實抽提液有含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑其基本化學成分水分、碳水化合物和風味物質(zhì)有些軟飲料還含維生素和礦物質(zhì)
按原料和加工工藝分汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水;
按性質(zhì)和飲用對象分特種用途飲料、保健飲料、餐桌飲料和大眾飲料.
- 為最佳答案評分?
-
好 100% (1)
-
不好 0% (0)
- (目前有 1 個人評價)