其 他 回 答共2條
1樓
棕櫚油有幾種標(biāo)準(zhǔn)分別用于不同的領(lǐng)域：四五十?dāng)z氏度的高溶點(diǎn)棕櫚油適用于肥皂、化妝品等工業(yè)；三十來攝氏度溶點(diǎn)的棕櫚油適用于人造奶油、代可可脂；24攝氏度溶點(diǎn)的棕櫚油一般用于餅干、泡面及其他副食品的煎炸；12攝氏度及更低溶點(diǎn)的棕櫚油，是有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用油。不過目前市場(chǎng)上的棕櫚油一般是24攝氏度溶點(diǎn)的棕櫚油，不適合家庭長(zhǎng)期使用。
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|列兵
2樓
意思是零上十?dāng)z氏度以下會(huì)凝固！還有人說低度或者高度，高度就是25度以下就會(huì)凝固!
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|列兵
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