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蔬菜冷凍需要多少度?
懸賞分:20
|
蔬菜放在冷凍柜里冷凍,溫度**好調到多少度?
可以放幾天?
冷凍柜是一般冷飲店賣雪糕的那種
知識庫標簽:
|
列兵
確實只有冷藏的說法,沒有冷凍的說法。
5度的話,菜可真的就凍爛掉了。
要么就是直接-12~15度直接冷藏。解凍一次后就不能再凍了,不然同樣會爛掉。
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(目前有 1 個人評價)
其 他 回 答
共4條
1樓
5度
知識庫標簽:
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列兵
2樓
蔬菜只能冷藏吧,哪能冷凍啊
知識庫標簽:
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列兵
3樓
4度冷藏 溫度再低會破壞蔬菜組織結構
知識庫標簽:
|
列兵
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