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  • 常吃干果類(lèi)都有什么好處?

    懸賞分:20|
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: |列兵
    松子仁
    具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,它包括人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常吃松子仁,可防止膽固醇過(guò)高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷對(duì)腦和神經(jīng)系統(tǒng)也大有裨益。
    葵花子
    葵花子含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,脂肪最多,一半以上都是不飽和脂肪酸,能促使細(xì)胞的再生,降低血糖時(shí),防止動(dòng)脈硬化及冠心病。葵花子中,所含維生素E最多,能延緩衰老。
    板栗
    在民間有“干果之王”的美稱(chēng),在國(guó)外被譽(yù)為“人參果”。栗子是老人的滋補(bǔ)品,可壯腰強(qiáng)腳,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎止血、強(qiáng)筋的功效。
    核桃
    核桃自古就有“智力神”、“長(zhǎng)壽果”的美稱(chēng),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,核桃仁富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它是維持生命活動(dòng)最基本的營(yíng)養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細(xì)胞的活性,對(duì)保持腦神經(jīng)功能,使皮膚細(xì)膩,促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等起重要作用,所含的多種不飽和脂肪酸(內(nèi)有亞油酸)可降低膽固醇,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
    榛子
    榛子因營(yíng)養(yǎng)豐富被稱(chēng)為“堅(jiān)果之王”,含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素,常食用有明目健腦之功效。
    花生
    歷來(lái)有“長(zhǎng)生果”的美稱(chēng),其蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食品如雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人體吸取?;ㄉ手泻胸S富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經(jīng)常食用花生能起到滋補(bǔ)益壽的作用。
    科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),很多干果都有有益于人體健康的神奇特性:無(wú)花果含有鈣是其他水果的3倍。此外還有豐富的磷,而磷能幫助人體吸收鈣;橙色水果,如桃、杏之類(lèi)含有大量的胡蘿卜素;而李子的營(yíng)養(yǎng)則是所有蔬果之冠。
    最奇妙的是葡萄干,這種毫不起眼的干果所含營(yíng)養(yǎng)成分令研究人員贊賞不已。葡萄干內(nèi)含有一些能降低膽固醇的成分,以葡萄制成的酒則是對(duì)抗人體心臟病的重要武器。
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    其 他 回 答共3條

    1樓

    干果類(lèi)含有很高的蛋白質(zhì),促進(jìn)人體吸收。但是不可以和草酸類(lèi)食物同吃,要不然會(huì)造成血液硬化,很危險(xiǎn)~
    吃杏仁也要注意,一次不可以食用超過(guò)30??具^(guò)十五分鐘的杏仁(烤過(guò)越久,毒的含量越大),否則會(huì)造成氫化物中毒,現(xiàn)在你知道為什么氫化物中毒死亡者口中有苦杏仁味了吧?偶是念偵探學(xué)的,不要見(jiàn)怪~
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: |列兵

    2樓


    干果類(lèi)不能常吃多吃.
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: 干果類(lèi)   |列兵

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