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各類堅及其功效
堅之王:
榛子
營養(yǎng)全面、豐富常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用還明目健腦
長壽之:
松仁
其脂肪成分油酸和亞麻酸具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病作用 般地說幼年和青年血壓增高趨勢隨著年齡增長而增多更明顯所防治高血壓要從娃娃抓起樣起事半功倍效
腎之:
板栗
富含柔軟膳食纖維 健脾胃補腎強心血糖指數(shù)比米飯低糖尿病人適當品嘗每天只吃6~7粒醫(yī)認栗子治腎虛、腰腿無力好
杏仁
能成種天抗癌物質能選擇性破壞癌細胞苦杏仁治咳嗽氣喘有小毒甜杏仁治體虛滋補無毒潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者小編貼心提示: 防癌食物八大類
心臟之友:
開心
主要含單飽和脂肪酸類脂肪穩(wěn)定所開心像其堅容易酸敗降低膽固醇含量減少患心臟病機會科學家計算次吃10粒開心相當于吃了1.5克單飽和脂肪
憂郁之:
葵花子
含有β-胡蘿卜素防止人體皮膚下層細胞壞死使頭發(fā)變得柔軟秀麗近期醫(yī)學專家研究認葵花子含有維生素B8能治愈憂郁癥、神經衰弱
開心之:
開心外面層硬皮皮里面即種仁有層薄種皮種仁烤制有香氣即我們吃部分且越嚼其香味越濃回味無窮越吃越開心開心營養(yǎng)豐富其種仁含蛋白質約20%含糖15%~18%還榨油仁還含有維生素E有抗衰老作用能增強體質古代波斯國國王視之仙沒有道理
吃堅每天適宜吃30克左右小心多吃了堅要減小日三餐用油量和飲食量
堅熱量表(食部分)
單位:千卡/100克
榛子594(相當于1斤米飯)
松仁619(相當于1斤1兩米飯)
板栗212(相當于3.6兩米飯)
杏仁562(相當于9.6兩米飯)
開心552(相對于9.5兩米飯)
葵花子616(相對于3.5兩米飯)
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其 他 回 答共4條
1樓
堅類食物般分兩類:樹堅包括杏仁、腰、榛子、核桃、松子、板栗、白(銀杏)、開心、夏威夷等;二種子包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等
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3樓
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