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1 不要空腹吃
2 不要大量吃
3 每天飯后吃兩香蕉.
中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，
運動場上，特別是一些“耗時”的體育競賽，如網(wǎng)球賽等，時而看到選手在小休時，剝香蕉來吃，是為填飽肚子，還是補充精力？運動時，不適合吃太飽，半途吃香蕉，主要目的是補足身體迅速流失的能量。營養(yǎng)師說，足球、網(wǎng)球運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。香蕉屬于高鉀食品，鉀離子可強化肌力及肌耐力，因此特別受運動員的喜愛。
香蕉有助降低血壓
營養(yǎng)師說，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10% 血壓。
很多母親喜歡在孩子便秘時，給孩子吃香蕉，這也絕對正確。營養(yǎng)師說，香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中，帶有胺基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
并非人人適宜吃
香蕉營養(yǎng)價值高，但是并非人人適宜吃。營養(yǎng)師說，香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃，建議這些病人如果每天吃香蕉的話，以半條為限。此外，香蕉糖分高，一條香蕉約含120卡路里熱量（相等于半碗白飯），患糖尿病者也必須多注意吸取的分量不能多。
香蕉的中醫(yī)價值
中醫(yī)師說，香蕉性寒味甘，遠(yuǎn)古書籍中早有記載其營養(yǎng)價值，功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等，屬于優(yōu)質(zhì)水果，真正價廉物美。
不過，香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
介紹幾種吃蕉“古法”
根據(jù)古書籍，特別介紹幾種吃蕉“古法”，對于現(xiàn)代人來說，這倒是相當(dāng)“新鮮”的：
●將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血；
●手足因寒冷出現(xiàn)皸裂現(xiàn)象，可將香蕉皮內(nèi)面擦拭患處，連續(xù)幾天后，可使皮膚滑潤起來；
●對肺燥、干咳無痰、口鼻干燥的人，可用3條香蕉去皮切段，加冰糖和一碗清水，隔水燉一小時，然后連渣吃下，可滋潤祛燥。
營養(yǎng)師說，香蕉容易因碰撞擠壓受損發(fā)黑，在室溫下很容易滋生細(xì)菌，最好丟棄。此外，老人家吃香蕉時，不要狼吞虎咽，免得被噎著。不利于身體健康

其實香蕉并不是含了什麼了不得的營養(yǎng)素，相反的，除了礦物質(zhì)中的鉀，香蕉其它的營養(yǎng)素含量都只能說是「普通」，并不突出。不過和其它的水果相比，香蕉糖份及淀粉的含量特別高（約有百分之二十幾），因此有些地區(qū)（如某些東南亞及非洲的部落）香蕉是被當(dāng)成主食，而不是被當(dāng)成水果。由於香蕉質(zhì)地柔軟，容易咀嚼，而且芳香甜美，容易消化，很適合食欲不振的人用來補充熱量，也適合給小孩當(dāng)點心吃。
香蕉被認(rèn)為是一種通便的食物，這是因為香蕉中有多量的水溶性纖維（尤其是果膠），搭配著足夠的蔬菜及水份的攝取，可以增加糞便的體積與刺激便意，效果很好。說到果膠，其實給人不少想像空間，除了使香蕉的口感滑潤外，這種水溶性纖維也被認(rèn)為可以調(diào)節(jié)腸胃道的菌叢生態(tài)，幫助益菌生長與抑制害菌生長，而有整腸乃至於體內(nèi)環(huán)保的效果。不過，也有人把香蕉歸類為容易造成賬氣的食物這也和果膠有關(guān)，對某些人來說，果膠也會刺激腸道內(nèi)產(chǎn)氣菌的繁殖，產(chǎn)生氣體造成脹氣。
香蕉含有豐富的鉀，所以也被認(rèn)為有助於血壓的穩(wěn)定。它所含的水溶性纖維，也間接具有降低血膽固醇的功用。不過，不要為了要降膽固醇而猛吃香蕉，香蕉含有多量的糖份與淀粉，吃多了反而會刺激另一種血脂肪叫三酸甘油脂的上升。另外，它的熱量也不低。一根香蕉約有120大卡的熱量，將近半碗飯。吃多了，如果不減飯量，多出來的熱量就會變成脂肪堆在身上。

香蕉性涼。吃多了會拉肚子。不適合空腹吃。
適當(dāng)吃可以通便。

會拉肚子，產(chǎn)生胃酸，尤其不能空腹吃香蕉

胃脹，拉肚子

會拉肚子！