滿足用戶的一些特殊使用場合需求。與常規(guī)制冷空調(diào)系統(tǒng)相比，能夠?qū)崿F(xiàn)快速放冷、瞬間冷卻，適合用戶熱負(fù)荷波動非常大的場所，如啤酒的麥汁冷卻、乳業(yè)的巴氏殺菌工藝。能夠提供0~2℃臨近冰點的較低溫水，適用于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高的食品飲料行業(yè)。提供大溫差供冷， 降低冷水流量和循環(huán)風(fēng)量，減少耗能和降低噪音。對于供電部門和社會綜合效益：縮小電力負(fù)荷峰谷差，提高發(fā)電廠一次能源利用效率，實現(xiàn)宏觀節(jié)能。對于發(fā)電部門，減少發(fā)電廠發(fā)電設(shè)備建設(shè)數(shù)量，減少**電力投資,增加電廠使用率。飲品行業(yè)利用動態(tài)冰提供冰爽口感。浙江過冷水動態(tài)冰工程案例

系統(tǒng)主要特點：削峰填谷：有效轉(zhuǎn)移電力高峰時段的用電負(fù)荷，平衡電網(wǎng)供需，提升電能利用效率。電費節(jié)省：得益于電力部門的峰谷電價政策，系統(tǒng)能合理利用低谷時段的**電力，明顯降低運行成本。減少裝機(jī)容量：相較于傳統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)，冰蓄冷系統(tǒng)的制冷機(jī)組容量和裝設(shè)功率可降低30%~50%。設(shè)備利用率提升：制冷設(shè)備在滿負(fù)荷狀態(tài)下運行的比例增大，狀態(tài)更加穩(wěn)定，提高了設(shè)備的使用效率。投資與效率考量：雖然初期投資略高于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，但夜間制冷效率的提升以及氣溫下降帶來的優(yōu)勢能夠部分抵消因蒸發(fā)溫度下降導(dǎo)致的效率損失。浙江過冷水動態(tài)冰工程案例在深海探測中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)海底冰山可能具有類似動態(tài)冰的特性。

均衡負(fù)荷式：均衡負(fù)荷式是指在部分蓄冷系統(tǒng)中，制冷機(jī)組在設(shè)計日24小時內(nèi)基本上滿負(fù)荷運行;在夜間滿載蓄冷，白天當(dāng)制冷機(jī)組產(chǎn)冷量大于空調(diào)冷負(fù)荷時，將滿足冷負(fù)荷所剩余的冷量(用冰的形式)蓄存起來;當(dāng)空調(diào)冷負(fù)荷大于制冷機(jī)組的制冷量時，不足的部分由蓄冷設(shè)備(融冰)來完成。這種方式系統(tǒng)的初期投資*小，制冷機(jī)組的利用率*高，但在設(shè)計日空調(diào)負(fù)荷高峰時段與當(dāng)?shù)仉娏ω?fù)荷高峰時段是否相同時，即是否與當(dāng)?shù)仉妰r低谷時段相重疊，如不重疊，則系統(tǒng)的運行費用較高。

冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)具有以下主要特點：(1）利用低谷段電力，具有平衡峰谷用電負(fù)荷， 緩解電力供應(yīng)緊張；(2）冰水主機(jī)的容量減少， 節(jié)省增容費用；(3）總用電設(shè)施容量減少， 可減少基本電費支出；(4）利用低谷段電價的優(yōu)惠可減少運行電費；(5）冰水溫可低至1～4℃，減少空調(diào)設(shè)備風(fēng)管的費用；(6）冷卻水泵、冷凍水泵、冷卻塔容量減少；(7）電力高壓側(cè)及低壓側(cè)設(shè)備容量減少；(8）室內(nèi)相對濕度低， 冷卻速度快，舒適性好；(9）制冷設(shè)備經(jīng)常在設(shè)計工作點上平衡運行， 效率高， 機(jī)器損耗。冰球成型，采用特殊模具，確保冰球大小、形狀一致。

系統(tǒng)效果對比與經(jīng)濟(jì)性分析：節(jié)能效果：冰蓄冷系統(tǒng)和水蓄冷系統(tǒng)均能實現(xiàn)節(jié)能效果，但冰蓄冷系統(tǒng)因蓄冷密度高、制冷溫度低且穩(wěn)定，在相同條件下節(jié)能效果更為明顯。經(jīng)濟(jì)效益：在峰谷電價差較大的地區(qū)，冰蓄冷系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益尤為突出，能夠大幅度節(jié)省電費開支。相比之下，水蓄冷系統(tǒng)雖然也能節(jié)省一定電費，但經(jīng)濟(jì)效益略遜一籌。然而，考慮到其較低的初投資和簡單的技術(shù)要求，水蓄冷系統(tǒng)在某些場合仍具有較大的吸引力。冰冷系統(tǒng)與水蓄冷系統(tǒng)各有千秋，適用于不同的應(yīng)用場景和需求。動態(tài)冰技術(shù)為食品加工提供理想冷卻條件。深圳動態(tài)冰裝置

適用于各類冷凍食品的快速冷凍。浙江過冷水動態(tài)冰工程案例

自動控制：蓄冷系統(tǒng)的控制，除了保證蓄冷和供冷模式的轉(zhuǎn)換以及空調(diào)供水或回水溫度控制以外，主要應(yīng)解決制冷機(jī)組與蓄冷設(shè)備之間供冷負(fù)荷分配問題，特別是在部分負(fù)荷時，應(yīng)保證盡可能地將蓄冷設(shè)備的冷量釋放完，即可采用融冰優(yōu)先式運行策略，甚至可采用全蓄冷運行，即白天制冷機(jī)組停開，空調(diào)負(fù)荷全部由蓄冷設(shè)備滿足。而在設(shè)計日空調(diào)負(fù)荷時，應(yīng)采用制冷機(jī)組優(yōu)先式運行策略，以保證逐時空調(diào)負(fù)荷要求。目前蓄冷系統(tǒng)的自動控制系統(tǒng)，大多采用以計算機(jī)技術(shù)的直接數(shù)字控制器與電子傳感器及執(zhí)行機(jī)構(gòu)相結(jié)合的直接數(shù)字控制系統(tǒng)。浙江過冷水動態(tài)冰工程案例