監(jiān)利氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候特征，四季分明，光照充足，雨水充沛，冷暖懸殊，無(wú)霜期長(zhǎng)。年均日照時(shí)數(shù)為1861.7小時(shí)左右，日照率為45%。平均氣溫為16.6℃。全年無(wú)霜期259天，年均降水量為1278.0毫米，多集中于春夏兩季，年平均相對(duì)濕度70—80%，適合水稻喜濕喜溫類作物生長(zhǎng)。主導(dǎo)風(fēng)為北風(fēng)，夏半年盛行南風(fēng)，冬半年則盛行北風(fēng)。水稻種植區(qū)內(nèi)無(wú)大型工礦企業(yè)，無(wú)工業(yè)“三廢”，大氣清新無(wú)污染，適合監(jiān)利大米原料生長(zhǎng)。 [2]水文情況監(jiān)利襟江帶湖，長(zhǎng)江自西南浩蕩入境，沿南蜿蜒214.30公里；東荊河由老新口迂回東下，經(jīng)洪湖市境直注長(zhǎng)江；鄂中比較大人工河流——四湖總干渠，自西向東，橫貫縣境中部。長(zhǎng)江、東荊河、四湖總干渠三大水系，來(lái)水十分豐富，排灌方便，調(diào)蓄自如，是難得的水稻生產(chǎn)條件。 長(zhǎng)江監(jiān)利段水質(zhì)符合GB3838—88中Ⅱ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，螺山干渠、四湖總干渠、西干渠，水質(zhì)較好，均保持在Ⅱ類水質(zhì)以內(nèi)。品味荊州大米，感受荊楚大地的豐饒與魅力。荊州地道荊州大米

在古代，人們常常將菰米與高雅、清新的品質(zhì)相聯(lián)系，賦予其美好的寓意。因此，在一些重要的場(chǎng)合和節(jié)日中，菰米往往成為不可或缺的食材，寓意著吉祥、幸福和美好。盡管菰米在古代曾是人們餐桌上的重要食材，但隨著水稻等高產(chǎn)作物的普及和種植技術(shù)的改進(jìn)，菰米的產(chǎn)量逐漸下降。隨著時(shí)代的變遷，其在飲食文化中的地位也逐漸被邊緣化。近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康飲食和傳統(tǒng)文化的重視，菰米再次煥發(fā)出新的生機(jī)。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和礦物質(zhì)，具有健脾養(yǎng)胃、清熱等**。因此，在現(xiàn)代飲食中，菰米被廣泛應(yīng)用于各種健康食品和特色菜肴中，為人們提供豐富的營(yíng)養(yǎng)和美味的口感。荊州地道荊州大米蛋白質(zhì)含量高肥沃的荊州大地，孕育出美味的荊州大米。

荊州監(jiān)利市的水稻種植面積常年保持在220萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量穩(wěn)定在120萬(wàn)噸左右。這一產(chǎn)量規(guī)模意味著，湖北省每15碗米飯中，就有1碗產(chǎn)自監(jiān)利?！氨O(jiān)利大米”以其米粒細(xì)長(zhǎng)、晶瑩剔透、軟而不糯、黏而不膩、富有彈性、清香可口的特點(diǎn)而聞名。監(jiān)利市主推的蝦稻共作模式，不僅提升了稻米的品質(zhì)，還實(shí)現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)科學(xué)的管理和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，監(jiān)利大米確保了其優(yōu)良的品質(zhì)。荊州市監(jiān)利市下屬汴河鎮(zhèn)的水稻種植得益于當(dāng)?shù)刎S富的水資源和良好的生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)的稻米以其優(yōu)良的品質(zhì)而著稱，成為湖北省水稻產(chǎn)業(yè)頭部鎮(zhèn)。汴河鎮(zhèn)位于洪湖西岸，擁有近8萬(wàn)畝的洪湖水面，這為水稻的生長(zhǎng)提供了充足的水源和良好的生態(tài)環(huán)境。汴河鎮(zhèn)的稻米具有米粒飽滿、口感香糯、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。汴河鎮(zhèn)的土地肥沃，物產(chǎn)豐饒，是監(jiān)南農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)的典型標(biāo)志。汴河鎮(zhèn)的農(nóng)耕文化歷史悠久，是楚文化的重要發(fā)祥地之一。自古以來(lái)，汴河鎮(zhèn)就是有名的"魚米之鄉(xiāng)"，具有深厚的農(nóng)業(yè)文化底蘊(yùn)。鎮(zhèn)內(nèi)有許多與水稻種植相關(guān)的歷史遺跡和文化傳統(tǒng)，反映了當(dāng)?shù)厝嗣衽c水稻產(chǎn)業(yè)的緊密聯(lián)系。

江陵道米，好得有道理。江陵是湖北糧食主產(chǎn)縣，近年來(lái)，江陵縣大力實(shí)施“質(zhì)量糧食工程”，其特產(chǎn)江陵道米，每一粒都晶瑩剔透，散發(fā)出淡淡的香氣。江陵，這個(gè)擁有豐富的農(nóng)耕文化和悠久稻米種植歷史的地方，以得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，呈現(xiàn)了品質(zhì)***、口感獨(dú)特的江陵道米。***，我們重點(diǎn)介紹三種相當(dāng)有代表性的江陵道米：蝦稻1號(hào)、源稻19和華香優(yōu)228，每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特性。荊州天時(shí)農(nóng)業(yè)科技有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷專員黃騰介紹，江陵道米（源稻19）外觀修長(zhǎng)且潔白，表面有光澤，聞起來(lái)有淡淡的清香，吃起來(lái)口感軟糯Q彈，吃完嘴里有甜味。還有江陵道米（蝦稻1號(hào)），外觀潔白好看，煮熟后有甜味，吃起來(lái)顆粒感非常強(qiáng)，特別適合炒飯，被各大餐飲店作為炒飯的優(yōu)先。而江陵道米（華香優(yōu)228）有股清香味，特別的油潤(rùn)，像一顆顆的小白玉，很漂亮。品味荊州大米，感受千年古城的農(nóng)耕底蘊(yùn)與現(xiàn)代品質(zhì)的完美融合。

山接武陵，水歸洞庭；荊江奔涌，江漢平闊。每一個(gè)走進(jìn)松滋的人，無(wú)不被這里的自然環(huán)境所打動(dòng)。地處武陵山脈與江漢平原結(jié)合部，松滋六山一水三分田，地貌獨(dú)特，風(fēng)光旖旎，山泉眾多。當(dāng)?shù)孛裰{傳唱“山泉水，叮咚響；松滋米，甜又香?！北酒?，讓我們一起來(lái)了解中國(guó)**地理標(biāo)志產(chǎn)品--松滋大米。靈山泉水育好米。特殊的山地氣候，潔凈的山泉水，加上農(nóng)人的精耕細(xì)作，造就了松滋大米香軟甜爽的優(yōu)良品質(zhì)。它含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等，用土法燜制的米飯香韌可口，爽滑不糙，柔而不粘，回味綿長(zhǎng)。荊州大米，是舌尖上的荊州記憶，讓人難以忘懷。荊州原材料荊州大米如何分辨真假

荊州大米，在陽(yáng)光與雨露的滋養(yǎng)下，成就了餐桌上的美味傳奇。荊州地道荊州大米

江漢平原魚米之鄉(xiāng)，流轉(zhuǎn)土地6000畝左右。這里的土壤肥沃，地勢(shì)北高南低，非常適合種植有機(jī)稻，土質(zhì)多為河流沖積物和湖泊沉積物，其中油砂土居多，這種土壤具有很好的保水性和保肥性，能夠?yàn)樽魑锏纳L(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。此外，這里的氣候溫度適宜，水源光照充足，這都為種植生產(chǎn)質(zhì)量有機(jī)稻提供了得天獨(dú)厚的條件。        在荊州地區(qū)，有“金松滋，銀公安”之稱，而在松滋縣，又有“金八寶，銀大同”之說(shuō)。作為荊州地區(qū)的特大鄉(xiāng)之一，紐萊福農(nóng)業(yè)發(fā)展一直備受關(guān)注。荊州地道荊州大米