玉米油菜籽油哪個(gè)好？
懸賞分：20|
氣（口）味：玉米油清淡，菜籽油氣味重。
食用價(jià)值：玉米油因含有植物甾醇、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素，對(duì)人體健康及心腦血管有益，菜籽油中芥酸含量高，芥酸是否會(huì)引起心肌脂肪沉積、使心臟受損等目前尚有爭議，建議有冠心病、高血壓的患者少吃菜籽油。
食用價(jià)值：玉米油因含有植物甾醇、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)素，對(duì)人體健康及心腦血管有益，菜籽油中芥酸含量高，芥酸是否會(huì)引起心肌脂肪沉積、使心臟受損等目前尚有爭議，建議有冠心病、高血壓的患者少吃菜籽油。
好
不好其 他 回 答共2條
1樓
都 可以，油菜籽油是營養(yǎng)最豐富的
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