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|列兵
我看到安 琪 公 司的面包師介紹并有現(xiàn)場演示,使用DUBOR都博脫模油用量極省,一個400g吐司所需的油量小于0.5g,成本很低。面包師只需手指輕輕一按,噴出的油霧即會粘在模具四周形成一層均勻薄薄的點(diǎn)陣分布,壁上的油不會流入于模具底部,在面團(tuán)或面糊表面在烘烤過程中形成一個層保護(hù)膜,制品在60℃以上時(shí)自動脫模,產(chǎn)品顏色均勻,有光澤,使用簡單方便,省時(shí)省力,大大降低制品的次品率。無論是特弗龍還是鋁合金,每周僅需使用干抹布擦拭模具、烤盤即可,延長器具使用壽命兩年以上。
這個產(chǎn)品是由安 琪 酵 母 公 司代理的,在上海也有得賣哦,可以咨詢 6775 4032。
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