其 他 回 答共7條
1樓
國內(nèi)想當然要屬東北大米是最好的了。因為東北的水土極其適合種大米。這里的水我覺得應該是指上風上水。土是黑土地,黑土地是指黑龍江、吉林兩省的黑土帶,好像遼寧沒有,人們總用“一兩土二兩油”來形容它的肥沃與珍貴。但是東北大米也有好壞之分,不能一概而論。這個東北人都知道。判斷東北大米好壞的標準應該是:
第一,不能是大城市及其周邊甚至區(qū)縣,因為周邊填埋生活垃圾,區(qū)縣做為大城市的原料基地等原因,土壤和地下水早就被污染了,再加上不良農(nóng)民用城市廢水澆灌,種不出來好大米,他們自己不吃,去市場上賣。
第二,不能是工業(yè)城市,地上有大型污染企業(yè),特別地下有礦有油的,地下水被抽干了,土壤被重金屬永久性污染了,種出來的大米有異味。資源枯竭型城市,大多數(shù)人為了生存只能吃,有錢人是不吃的。
第三,名牌大米肯定有好的理由,但是產(chǎn)地就那么大,全國人民都買之不盡,為什么呢。
第四,要離河湖遠一點,已經(jīng)很少有沒被污染的水了。興凱湖例外,到現(xiàn)在為止,還沒有哪個企業(yè)敢去往里排污,這一塊政府還是有作為的。也可能是有一半是俄羅斯的,人家不答應。
第五,要是傳說中供應領(lǐng)導特別是中央領(lǐng)導同志的。東北大米肯定是特供區(qū),但哪一塊是呢?
第六,要老百姓自己種的?,F(xiàn)在百姓學奸了,大片種地的全都上化肥農(nóng)藥,自己不吃賣了。留著一片地不怎么上化肥農(nóng)藥的,產(chǎn)量低沒關(guān)系,才舍不得賣呢,自己留著吃,送給親戚朋友,告訴你這袋沒上化肥沒打藥。我家哪年都吃上兩袋,那香味,一樓道都能聞著。不用吃,做出飯,就連不會做飯的一看都知道好大米。
第七,要新米,這一點其時極其好判斷,俗話說新米不吃水,就是說用新大米做飯,需加平時你做飯的一半水就正好了,千萬別過一個指節(jié)。也就是說,你偶然弄了一袋好大米,加平時正常的水,做出的飯居然很粘,湯大了,那恭喜你這次終于答對了,這是新米。陳大米和剖光大米唯一沒有突破的技術(shù),行不通啊,除非把大米一粒一粒的處理一下。
個人推薦黑龍江省密山市大米條件具備,沒有工業(yè),雖然離雞西近,但是偏偏密山地下一塊煤不產(chǎn),一桶油不出,真是讓煤老板感覺無耐的神奇啊。地上沒有工業(yè)。黑土地。周邊沒大河。上風上水。典型的農(nóng)業(yè)大縣,確從不提培養(yǎng)品牌,也不去打點銷路,但是地主家也沒有余糧啊。
臺山有個品牌的米特別的好,臺山珍香大米,可以的話買來試試吧!各大超市有售```
精裝米有黑龍江七臺河的桶裝米。此米吃著還算可以,是免淘米。還有吉林的萬倉的米,他們有一種長粒的香稻米味道很好。吉林江密峰有一種貢稻雖然好吃但是一般很難買得到。因為他的產(chǎn)量有限并且大部供應給了中南海。
另外,湖北京山橋米也是自古聞名,其顆粒細長、光潔透明、可口不膩、噴香味美,早在明嘉靖年間就被御定為“貢米”。
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