想身體健康，建議吃乳制品，乳制品有什么好處？
懸賞分：20|
答：乳制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國(guó)政府營(yíng)養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂乳制品，同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無(wú)法每天都堅(jiān)持，那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍(lán)，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去嘗試。
除了幫助你強(qiáng)健骨骼外，乳制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的乳制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達(dá)到減肥的效果。
低脂乳制品是最好的零食了，因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔?，還含有蛋白質(zhì)。
“乳制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槿橹破房梢员３帜愕难撬?。”美?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)言人Bonnie Taub-Dix MARD說(shuō)。
除了幫助你強(qiáng)健骨骼外，乳制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的乳制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達(dá)到減肥的效果。
低脂乳制品是最好的零食了，因?yàn)樗鼈儾坏刑妓衔?，還含有蛋白質(zhì)。
“乳制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槿橹破房梢员３帜愕难撬?。”美?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)言人Bonnie Taub-Dix MARD說(shuō)。
好
不好其 他 回 答共2條
1樓
具有改善人體健康狀況及(或)降低患病風(fēng)險(xiǎn)的作用。
1、控制高血壓的產(chǎn)品
現(xiàn)在市場(chǎng)上有一些降血壓的乳制品，已知有幾種乳肽具有抑制血管緊縮素轉(zhuǎn)換酶的作用(ACE抑制劑)，ACE能將血管緊縮素Ⅰ轉(zhuǎn)換為血管緊縮素Ⅱ，增加血管壓力和單寧甾酮的含量，能鈍化緩激肽的抑制作用。來(lái)源于酪蛋白的ACE抑制劑被稱為酪蛋白激肽，是胰蛋白酶作用于牛乳中κ-，β-酪蛋白的產(chǎn)物。
2、促進(jìn)免疫機(jī)能的產(chǎn)品
一些益生菌乳制品顯示了具有促進(jìn)免疫機(jī)能，減少感染危險(xiǎn)性的功能，牛乳中含有天然的免疫球蛋白，可以從正常的牛乳中將免疫球蛋白提取出來(lái)并濃縮，也可以從富含免疫球蛋白的初乳中得到免疫球蛋白?，F(xiàn)在市場(chǎng)上售有進(jìn)一步強(qiáng)化免疫球蛋白的乳制品，在美國(guó)和澳大利亞，Lifeway Foods公司正在上市一種商標(biāo)為“Basic Plus”的凱菲爾乳酒產(chǎn)品，據(jù)說(shuō)這種產(chǎn)品具有益生作用，但是所使用的益生菌還沒有被鑒定。該公司研究生產(chǎn)了一種含有從初乳中提取的活性免疫球蛋白的產(chǎn)品，產(chǎn)品的目標(biāo)功能是維持腸道正常功能和腸內(nèi)天然微生物菌群。Basic Plus產(chǎn)品在1998年上市，而且在美國(guó)是第一家在保健食品商店的冷藏部銷售的乳源補(bǔ)充性食品。
3、改善睡眠狀況的乳制品
人體內(nèi)的褪黑激素是一種可以調(diào)控機(jī)體晝夜節(jié)奏的荷爾蒙激素，幼兒體內(nèi)褪黑激素的分泌量很高，但會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而迅速降低，精神壓力和年齡的增長(zhǎng)都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)褪黑激素含量的下降。夜晚人體內(nèi)和牛體內(nèi)都能分泌褪黑激素，晚上所擠的牛奶中的褪黑激素含量大約是白天的4倍。
1、控制高血壓的產(chǎn)品
現(xiàn)在市場(chǎng)上有一些降血壓的乳制品，已知有幾種乳肽具有抑制血管緊縮素轉(zhuǎn)換酶的作用(ACE抑制劑)，ACE能將血管緊縮素Ⅰ轉(zhuǎn)換為血管緊縮素Ⅱ，增加血管壓力和單寧甾酮的含量，能鈍化緩激肽的抑制作用。來(lái)源于酪蛋白的ACE抑制劑被稱為酪蛋白激肽，是胰蛋白酶作用于牛乳中κ-，β-酪蛋白的產(chǎn)物。
2、促進(jìn)免疫機(jī)能的產(chǎn)品
一些益生菌乳制品顯示了具有促進(jìn)免疫機(jī)能，減少感染危險(xiǎn)性的功能，牛乳中含有天然的免疫球蛋白，可以從正常的牛乳中將免疫球蛋白提取出來(lái)并濃縮，也可以從富含免疫球蛋白的初乳中得到免疫球蛋白?，F(xiàn)在市場(chǎng)上售有進(jìn)一步強(qiáng)化免疫球蛋白的乳制品，在美國(guó)和澳大利亞，Lifeway Foods公司正在上市一種商標(biāo)為“Basic Plus”的凱菲爾乳酒產(chǎn)品，據(jù)說(shuō)這種產(chǎn)品具有益生作用，但是所使用的益生菌還沒有被鑒定。該公司研究生產(chǎn)了一種含有從初乳中提取的活性免疫球蛋白的產(chǎn)品，產(chǎn)品的目標(biāo)功能是維持腸道正常功能和腸內(nèi)天然微生物菌群。Basic Plus產(chǎn)品在1998年上市，而且在美國(guó)是第一家在保健食品商店的冷藏部銷售的乳源補(bǔ)充性食品。
3、改善睡眠狀況的乳制品
人體內(nèi)的褪黑激素是一種可以調(diào)控機(jī)體晝夜節(jié)奏的荷爾蒙激素，幼兒體內(nèi)褪黑激素的分泌量很高，但會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而迅速降低，精神壓力和年齡的增長(zhǎng)都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)褪黑激素含量的下降。夜晚人體內(nèi)和牛體內(nèi)都能分泌褪黑激素，晚上所擠的牛奶中的褪黑激素含量大約是白天的4倍。
我來(lái)回答這個(gè)問題
立即登陸回答獲取會(huì)員積分，提高用戶級(jí)別