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|列兵
我就吃山茶油長大,,后來到外面讀書就吃得少了,剛開始在外面吃食用油都不習(xí)慣,現(xiàn)在工作了,每年收茶子還要回去幫忙,我們哪是大山都是人工除草(家鄉(xiāng)話叫 刮茶山)收茶子叫(撿茶子),收完的茶子曬干收回家,準(zhǔn)備過冬的時(shí)候太冷就在家里(選茶子)就是把茶殼跟茶子分開,選好的茶子就等幾個(gè)村子的人一起開坑再上坑把它坑干水份,再壓碎,用稻子干草包成餅形,,再由村子里年輕有力的男人們放進(jìn)榨里壓榨,這是力氣活,,小時(shí)候每年開榨就好喜歡去榨里玩,因?yàn)槟睦锖芘?還有剛出榨茶油的香味,,一輩子都忘不掉
家哪里很落后,山路很遠(yuǎn),記得小時(shí)候基本上是自給自足,因?yàn)檗r(nóng)村人老實(shí),很少會(huì)賣東西,所以有東西也不懂賣,所以種的茶油呀,板粟呀,楊梅呀,山草藥呀都是自己吃用的,有些會(huì)拿些去送親戚。
也就這兩年有一些商販會(huì)偶爾到哪里去收購一些,因?yàn)榻煌ú槐闳サ囊膊欢?,,?br> 每次回家都會(huì)帶些 茶油 或 板粟 之類的出來,也有朋友聯(lián)系我,給他們也帶些出來吃的,,我家沒有多的話我就會(huì)跟隔壁家買一些,能讓她們賣出點(diǎn)東西有點(diǎn)收入我也是很高興的。
聽我媽說今年山茶油價(jià)錢還不錯(cuò),,但她還是留著吃,因?yàn)槌粤税胼呑恿藙e的油吃不習(xí)慣,不過一般收成好的話,每家都會(huì)賣一些,因?yàn)槌圆煌辍?。?!?br> 我們哪里的是真正的山茶油,等于在山上野生的差不多,一年只人工去除一次草,,然就就等著去收茶子,在我看來茶樹跟野樹著不多了,不過像我們這樣的產(chǎn)量太低,一大遍山也產(chǎn)不了多少,收起來還特辛苦,,,聽我媽說的,有些地方已經(jīng)有專們種茶子來賣的了,,他們是放肥料的,產(chǎn)量高,所以價(jià)格也相對(duì)便宜些,
忘了樓主問的了,茶油我的感覺是,反正在家的地時(shí)候我很少身體上的毛病,出來就有一些,以前天天吃的是茶油,我的喉嚨不會(huì)像現(xiàn)在一樣不舒服,臉上基本我以前不長痘,現(xiàn)在很容易上火,反正茶油很好,,我爸說的,一個(gè)很土很土的小中醫(yī),,,在家喝他煲的涼茶,吃土生土長的東西,喝山泉水,想想這種窮窮的小幸福我還是很懷念的。
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其 他 回 答共6條
1樓
山茶油很好的 健康 說是東方的橄欖油 特別是對(duì)中年人和小孩、孕婦都特別好 有利于降三高 、通腸道、 還美容養(yǎng)顏 本身就有消炎的作用 平時(shí)小燙傷都可以用的
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山茶油 |列兵
2樓
山茶油是個(gè)好東西,你可以去了解了解的,自己麗水遂昌有一家山茶油公司 在北京銷售的非常好,叫納福爾的
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3樓
http://songfengcui.com/松風(fēng)翠山茶油,純?cè)瓭{山茶油,可以關(guān)注下
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4樓
湖北秦巴山區(qū)的心納海山茶油不錯(cuò)。
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5樓
少吃吧
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