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|列兵
1996年3月15日衛(wèi)生部頒發(fā)了《保健食品管理辦法》規(guī)定保?。üδ埽┦称肥称贩N類具有般食品共性能調節(jié)人體機能適于特定人群食用治療疾病目食品
保健食品有下特點:
1、保健食品食品首先食用對人體有營養(yǎng)作用其次安全保健食品所選用原輔料、食品添加劑必須符合相應國家標準或行業(yè)標準規(guī)定保健食品必須經過衛(wèi)生部指定機構進行毒理學檢驗對人體能產生急性、亞急性或慢性危害
2、保健食品必須具有功能性與般食品同之處至少應具有調節(jié)人體機能作用某功能調節(jié)血糖、調節(jié)血脂等保健食品功能必須經衛(wèi)生部指定機構進行動物功能試驗、人體功能試驗和穩(wěn)定性試驗證明其功能明確、靠功能明確穩(wěn)定者能作保健食品
3、保健食品適合特定人群食用適合高血脂人群
4、保健食品配方組成和用量必須具有科學依據具有明確功效成分功效成分保健食品功能基礎
5、保健食品僅需由衛(wèi)生部指定單位進行功能評價和其檢驗而且必須經地方衛(wèi)生行政部門初審同意報衛(wèi)生部審批衛(wèi)生部審查合格才發(fā)給保健食品批準證書及批號(衛(wèi)食健字××第××號)才能使用保健食品標志才能稱保健食品
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