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|列兵
1996年3月15日衛(wèi)生部頒發(fā)了《保健食品管理辦法》規(guī)定保?。üδ埽┦称肥称贩N類具有般食品共性能調(diào)節(jié)人體機能適于特定人群食用治療疾病目食品
保健食品有下特點:
1、保健食品食品首先食用對人體有營養(yǎng)作用其次安全保健食品所選用原輔料、食品添加劑必須符合相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定保健食品必須經(jīng)過衛(wèi)生部指定機構(gòu)進行毒理學(xué)檢驗對人體能產(chǎn)生急性、亞急性或慢性危害
2、保健食品必須具有功能性與般食品同之處至少應(yīng)具有調(diào)節(jié)人體機能作用某功能調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)血脂等保健食品功能必須經(jīng)衛(wèi)生部指定機構(gòu)進行動物功能試驗、人體功能試驗和穩(wěn)定性試驗證明其功能明確、靠功能明確穩(wěn)定者能作保健食品
3、保健食品適合特定人群食用適合高血脂人群
4、保健食品配方組成和用量必須具有科學(xué)依據(jù)具有明確功效成分功效成分保健食品功能基礎(chǔ)
5、保健食品僅需由衛(wèi)生部指定單位進行功能評價和其檢驗而且必須經(jīng)地方衛(wèi)生行政部門初審?fù)鈭笮l(wèi)生部審批衛(wèi)生部審查合格才發(fā)給保健食品批準(zhǔn)證書及批號(衛(wèi)食健字××第××號)才能使用保健食品標(biāo)志才能稱保健食品
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