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|列兵
洗碗機按照洗滌方式可分為:蒸汽式洗碗機、渦流式洗碗機、噴淋式洗碗機等。蒸汽式洗碗機一般帶有噴淋功能,蒸汽式洗碗機是使用蒸汽發(fā)生器,使洗碗機內部充滿蒸汽,軟化污染物,再利用水流沖刷污染物。渦流式洗碗機洗滌原理類似波輪洗衣機,餐具浸泡在一定溫度的水中,底部波輪轉動使水形成渦流,利用這種水的流動沖洗餐具上的污染物。噴淋式洗碗機是通過電機驅動洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出,形成密集的熱水流;噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉,使洗滌液來回地噴射到各式餐具上,對餐具進行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對碗碟表面起機械沖洗作用,洗碗機價格專用洗滌劑對碗碟表面油污起化學清洗作用,熱水起浸泡軟化作用。三者聯合作用,使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達到清潔的目的。
洗碗機按用途可分為:商用洗碗機、家用洗碗機等。商用洗碗機價格較高,有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和臺式洗碗機。家用洗碗機價格優(yōu)惠,主要有柜式和臺式兩種。柜式和臺式洗碗機按照安裝方式可分為獨立式和嵌入式。獨立式洗碗機位置并不固定,可以在廚房中改變位置。嵌入式洗碗機與安裝時固定在櫥柜中。與櫥柜融為一體,不能自由移動。
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