氟硅酸鉀 化工技術(shù)人員來(lái)幫忙
懸賞分：20|
大家好 我想知道 氟硅酸鉀 隊(duì)人體到底有什么樣的危害 它危害人的途徑是什么呢？老婆剛懷孕 在干這個(gè)工作 下面是我查到氟硅酸鉀的物理性狀 ：下面光說(shuō)有毒 沒(méi)說(shuō)有多嚴(yán)重 請(qǐng)專業(yè)人士幫我解答 有什么毒性 隊(duì)人體的危害 以及防護(hù)措施 謝謝了 孕婦能不能干這個(gè)呢 因?yàn)楣ぷ鞑缓谜{(diào)所以暫時(shí)還在干
【中文名稱】氟硅酸鉀 【英文名稱】potassium fluo(ro)silicate;potassium silicofluoride 【結(jié)構(gòu)或分子式】K2SiF6 【分子量】220.26 【密度】3.08 【性狀】 白色晶體或結(jié)晶粉末。 【溶解情況】 難溶于水和乙醇。 【用途】 用于木材防腐、陶瓷制造以及鋁和鎂的冶煉、農(nóng)業(yè)的殺蟲(chóng)劑，也用于光學(xué)玻璃制造、合成云母及瓷釉制造等。 【制備或來(lái)源】 由氟硅酸用碳酸鉀或氫氧化鉀中和，或用氯化鉀或硫酸鉀沉淀而制得。 【物化性質(zhì)】 白色結(jié)晶或粉末。無(wú)臭無(wú)味。六方晶系結(jié)晶相對(duì)密度3.08；立方晶系結(jié)晶相對(duì)密度2.665(17℃）。微酸性。有吸濕性。微溶于水。可溶于鹽酸，溶解度隨溫度的升高略有增加。不溶于醇。在熱水中水解成氟化鉀、氟化氫及硅酸。灼燒時(shí)分解成氟化鉀和四氟化硅。有毒。
【中文名稱】氟硅酸鉀 【英文名稱】potassium fluo(ro)silicate;potassium silicofluoride 【結(jié)構(gòu)或分子式】K2SiF6 【分子量】220.26 【密度】3.08 【性狀】 白色晶體或結(jié)晶粉末。 【溶解情況】 難溶于水和乙醇。 【用途】 用于木材防腐、陶瓷制造以及鋁和鎂的冶煉、農(nóng)業(yè)的殺蟲(chóng)劑，也用于光學(xué)玻璃制造、合成云母及瓷釉制造等。 【制備或來(lái)源】 由氟硅酸用碳酸鉀或氫氧化鉀中和，或用氯化鉀或硫酸鉀沉淀而制得。 【物化性質(zhì)】 白色結(jié)晶或粉末。無(wú)臭無(wú)味。六方晶系結(jié)晶相對(duì)密度3.08；立方晶系結(jié)晶相對(duì)密度2.665(17℃）。微酸性。有吸濕性。微溶于水。可溶于鹽酸，溶解度隨溫度的升高略有增加。不溶于醇。在熱水中水解成氟化鉀、氟化氫及硅酸。灼燒時(shí)分解成氟化鉀和四氟化硅。有毒。
化學(xué)品中文名稱： 六氟硅酸鉀
化學(xué)品英文名稱： potassium fluorosilicate
中文名稱2： 氟硅酸鉀
英文名稱2： potassium silicofluoride
技術(shù)說(shuō)明書編碼： 2543
CAS No.： 16871-90-2
分子式： K2SiF6
分子量： 220.29
有害物成分 含量 CAS No.
六氟硅酸鉀 ≥99% 16871-90-2
健康危害： 誤服或吸入粉塵會(huì)中毒。粉塵能強(qiáng)烈刺激眼睛和呼吸系統(tǒng)。與酸反應(yīng)，散發(fā)出刺激性和腐蝕性的氟化氫和四氟化硅氣體。
環(huán)境危害：
燃爆危險(xiǎn)： 本品不燃，有毒。
皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗。
眼睛接觸： 立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
吸入： 迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。
食入： 飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。
第五部分：消防措施 回目錄
危險(xiǎn)特性： 與酸反應(yīng)，放出有毒的腐蝕性煙氣。受高熱分解放出有毒的氣體。
有害燃燒產(chǎn)物： 一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法： 盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
第六部分：泄漏應(yīng)急處理 回目錄
應(yīng)急處理： 隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵口罩，穿防毒服。不要直接接觸泄漏物。小量泄漏：避免揚(yáng)塵，小心掃起，收集運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。大量泄漏：收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
操作注意事項(xiàng)： 密閉操作，局部排風(fēng)。防止粉塵釋放到車間空氣中。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩，戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴乳膠手套。避免產(chǎn)生粉塵。避免與氧化劑、酸類接觸。配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)： 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。包裝密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
主要成分： 含量:≥99%。
外觀與性狀： 白色細(xì)粉末或結(jié)晶，無(wú)臭、無(wú)味。
pH：
熔點(diǎn)(℃)： 分解
沸點(diǎn)(℃)： 無(wú)資料
相對(duì)密度(水=1)： 2.27
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 無(wú)資料
飽和蒸氣壓(kPa)： 無(wú)資料
燃燒熱(kJ/mol)： 無(wú)意義
臨界溫度(℃)： 無(wú)意義
臨界壓力(MPa)： 無(wú)意義
辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值： 無(wú)資料
閃點(diǎn)(℃)： 無(wú)意義
引燃溫度(℃)： 無(wú)意義
爆炸上限%(V/V)： 無(wú)意義
爆炸下限%(V/V)： 無(wú)意義
溶解性： 微溶于水，不溶于醇，溶于鹽酸。
主要用途： 用于制造乳白玻璃、瓷器瓷釉、農(nóng)藥、木材防腐劑及冶煉鉛。
其它理化性質(zhì)： 1.3991
穩(wěn)定性：
禁配物： 強(qiáng)氧化劑、酸類。
急性毒性： LD50：500 mg/kg(豚鼠經(jīng)口)
LC50：無(wú)資料
廢棄物性質(zhì)：
廢棄處置方法： 慢慢加入水中，然后先加入過(guò)量蘇打灰再加入過(guò)量熟石灰，并不斷攪拌。靜置24小時(shí)，按照地方法規(guī)處置氟化鈣淤泥和液體。
包裝方法： 塑料袋或二層牛皮紙袋外纖維板桶、膠合板桶、硬紙板桶；塑料袋外塑料桶（固體）；塑料桶（液體）；塑料袋外復(fù)合塑料編織袋（聚丙烯三合一袋、聚乙烯三合一袋、聚丙烯二合一袋、聚乙烯二合一袋）；塑料袋或二層牛皮紙袋外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶（罐）外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。
運(yùn)輸注意事項(xiàng)： 運(yùn)輸前應(yīng)先檢查包裝容器是否完整、密封，運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴(yán)禁與酸類、氧化劑、食品及食品添加劑混運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車輛應(yīng)配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。公路運(yùn)輸時(shí)要按規(guī)定路線行駛，勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。
化學(xué)品英文名稱： potassium fluorosilicate
中文名稱2： 氟硅酸鉀
英文名稱2： potassium silicofluoride
技術(shù)說(shuō)明書編碼： 2543
CAS No.： 16871-90-2
分子式： K2SiF6
分子量： 220.29
有害物成分 含量 CAS No.
六氟硅酸鉀 ≥99% 16871-90-2
健康危害： 誤服或吸入粉塵會(huì)中毒。粉塵能強(qiáng)烈刺激眼睛和呼吸系統(tǒng)。與酸反應(yīng)，散發(fā)出刺激性和腐蝕性的氟化氫和四氟化硅氣體。
環(huán)境危害：
燃爆危險(xiǎn)： 本品不燃，有毒。
皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗。
眼睛接觸： 立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。
吸入： 迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。
食入： 飲足量溫水，催吐。就醫(yī)。
第五部分：消防措施 回目錄
危險(xiǎn)特性： 與酸反應(yīng)，放出有毒的腐蝕性煙氣。受高熱分解放出有毒的氣體。
有害燃燒產(chǎn)物： 一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法： 盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
第六部分：泄漏應(yīng)急處理 回目錄
應(yīng)急處理： 隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵口罩，穿防毒服。不要直接接觸泄漏物。小量泄漏：避免揚(yáng)塵，小心掃起，收集運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。大量泄漏：收集回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
操作注意事項(xiàng)： 密閉操作，局部排風(fēng)。防止粉塵釋放到車間空氣中。操作人員必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩，戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴乳膠手套。避免產(chǎn)生粉塵。避免與氧化劑、酸類接觸。配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)： 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。包裝密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
主要成分： 含量:≥99%。
外觀與性狀： 白色細(xì)粉末或結(jié)晶，無(wú)臭、無(wú)味。
pH：
熔點(diǎn)(℃)： 分解
沸點(diǎn)(℃)： 無(wú)資料
相對(duì)密度(水=1)： 2.27
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 無(wú)資料
飽和蒸氣壓(kPa)： 無(wú)資料
燃燒熱(kJ/mol)： 無(wú)意義
臨界溫度(℃)： 無(wú)意義
臨界壓力(MPa)： 無(wú)意義
辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值： 無(wú)資料
閃點(diǎn)(℃)： 無(wú)意義
引燃溫度(℃)： 無(wú)意義
爆炸上限%(V/V)： 無(wú)意義
爆炸下限%(V/V)： 無(wú)意義
溶解性： 微溶于水，不溶于醇，溶于鹽酸。
主要用途： 用于制造乳白玻璃、瓷器瓷釉、農(nóng)藥、木材防腐劑及冶煉鉛。
其它理化性質(zhì)： 1.3991
穩(wěn)定性：
禁配物： 強(qiáng)氧化劑、酸類。
急性毒性： LD50：500 mg/kg(豚鼠經(jīng)口)
LC50：無(wú)資料
廢棄物性質(zhì)：
廢棄處置方法： 慢慢加入水中，然后先加入過(guò)量蘇打灰再加入過(guò)量熟石灰，并不斷攪拌。靜置24小時(shí)，按照地方法規(guī)處置氟化鈣淤泥和液體。
包裝方法： 塑料袋或二層牛皮紙袋外纖維板桶、膠合板桶、硬紙板桶；塑料袋外塑料桶（固體）；塑料桶（液體）；塑料袋外復(fù)合塑料編織袋（聚丙烯三合一袋、聚乙烯三合一袋、聚丙烯二合一袋、聚乙烯二合一袋）；塑料袋或二層牛皮紙袋外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶（罐）外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。
運(yùn)輸注意事項(xiàng)： 運(yùn)輸前應(yīng)先檢查包裝容器是否完整、密封，運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴(yán)禁與酸類、氧化劑、食品及食品添加劑混運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)運(yùn)輸車輛應(yīng)配備泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。公路運(yùn)輸時(shí)要按規(guī)定路線行駛，勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。
好
不好其 他 回 答共3條
1樓
在我們的生活當(dāng)中，處處都可以看到防腐劑的存在，然而，如果我們真的吃了含有一定量的防腐劑的食品，到底對(duì)我們的身體健康有沒(méi)有危害呢？
曾經(jīng)在報(bào)紙上看到一些報(bào)道，說(shuō)現(xiàn)在買罐頭的人是越來(lái)越少了，而且在這些買罐頭的人當(dāng)中，都是老年人居多，青少年買罐頭的人微乎其微。資料顯示，現(xiàn)在90％的人買罐頭是用于看望病人，只有10％的人購(gòu)買罐頭是自己食用，而且是在懶得做飯，或者是做飯不方便、外出旅游的時(shí)候才去購(gòu)買。現(xiàn)在我們來(lái)看看各國(guó)的罐頭消費(fèi)行情：美國(guó)年人均消費(fèi)罐頭量為90公斤，西歐為50公斤，日本為23公斤，而中國(guó)的年人均消費(fèi)量卻不足1公斤。那么，罐頭當(dāng)中有沒(méi)有防腐劑呢？從午餐肉罐頭的配料表當(dāng)中，我們可以看到，沒(méi)有防腐劑。沒(méi)有防腐劑的肉罐頭，保質(zhì)期卻長(zhǎng)達(dá)3年，這是為什么呢？
早在150年前，法國(guó)的科學(xué)家巴斯德就發(fā)現(xiàn)無(wú)處不在的細(xì)菌、霉菌和酵母微生物在食物當(dāng)中的大量繁殖，是造成食物腐敗的主要原因，而把通過(guò)煮沸過(guò)殺死了細(xì)菌的肉湯，放到這種封閉的瓶子里，食物則可以長(zhǎng)時(shí)間保存，不會(huì)腐爛，于是，罐頭保鮮食品就應(yīng)運(yùn)而生了。現(xiàn)在我們?cè)谑袌?chǎng)上看到的這種肉類的罐頭，就是利用巴氏消毒法高溫殺菌生產(chǎn)的，可以長(zhǎng)時(shí)間保存，不用添加任何防腐劑。
這會(huì)兒，您可能就要問(wèn)了，雖然一般的罐頭里面不含有防腐劑，我們可以放心食用，但是，還有一些平時(shí)我們過(guò)日子離不開(kāi)的調(diào)味品和飲料當(dāng)中是含有防腐劑的，比如醬油、醋、醬菜、果醬，還有飲料、汽水等等，那么，長(zhǎng)期食用這些含有防腐劑的食品，會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體有什么影響呢？大家還真的有點(diǎn)吃不準(zhǔn)。那么，要消除對(duì)防腐劑的恐懼，還是先讓我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)引起這種恐懼的原因吧！為什么大家普遍認(rèn)為防腐劑對(duì)人體有害呢？主要是因?yàn)檫^(guò)去人們對(duì)防腐劑的認(rèn)識(shí)還不夠深入和防腐劑在應(yīng)用上的錯(cuò)誤造成的。過(guò)去我們使用過(guò)的某些防腐劑有硼砂、甲醛等。甲醛的水溶液又稱為福爾馬林，人們常用它來(lái)制作動(dòng)物標(biāo)本，用它浸泡臘肉、海產(chǎn)品、豬血、鴨血后，不僅色澤艷麗，而且保鮮持久。但是，它有強(qiáng)烈的致癌作用，所以，絕對(duì)不允許使用在食品的保鮮上，可有一些不法商販仍非法使用，在社會(huì)上產(chǎn)生了一定的不良影響，造成了人們對(duì)防腐劑的恐懼，甚至對(duì)一些保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng)的食品望而生畏?，F(xiàn)在，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們已經(jīng)逐漸認(rèn)識(shí)到甲醛和硼砂水溶液作為食品防腐劑的危害，國(guó)家的有關(guān)部門也規(guī)定，禁止把它們作為食品防腐劑使用。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，更有效、更簡(jiǎn)單的化學(xué)防腐劑出現(xiàn)了。我們平時(shí)最常用的食品防腐劑，一種是山梨酸鉀，另外一種是苯鉀酸鈉?？此鼈兊臉幼?，很像平時(shí)我們吃的糖。如果一大把糖被吃到我們肚子里的話，可能就會(huì)感到有一些渴，要多喝一點(diǎn)兒水，不會(huì)有其他太多的影響。但是，如果是一大把化學(xué)防腐劑被吃到肚子里，我們會(huì)不會(huì)被直接送到醫(yī)院呢？其實(shí)，也不會(huì)的。不過(guò)，吃那么一大把防腐劑，肯定比吃一大把糖對(duì)人體的影響要大。以苯鉀酸鈉為例，攝入人體后，大部分在9～15小時(shí)內(nèi)就能合成尿酸而隨尿排泄，剩余部分經(jīng)酸化后就可以解毒，不會(huì)在人體內(nèi)蓄積。
國(guó)家根據(jù)不同的食品對(duì)防腐劑的添加量有著嚴(yán)格的要求，像醬油當(dāng)中的防腐劑的量是食品量的千分之一，汽水當(dāng)中的防腐劑的量是食品量的萬(wàn)分之二。在這個(gè)范圍之內(nèi)，您即使每天都食用帶有防腐劑的食品，也不會(huì)對(duì)身體造成不良的影響。您盡可以放心食用。
國(guó)家不僅對(duì)防腐劑的使用量有嚴(yán)格規(guī)定，而且對(duì)它的使用范圍也有嚴(yán)格的限制，防腐劑僅限于用在醬油、醋、果醬、調(diào)味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中，還有含有鹽分不是很高、容易變質(zhì)的低鹽分醬菜和含有糖分的蜜餞中。因此，食品生產(chǎn)部門只要按照國(guó)家食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)使用防腐劑，消費(fèi)者的健康就能夠得到保證。
怎么樣？現(xiàn)在您沒(méi)有什么顧慮了吧！其實(shí)，我們?cè)谌粘Ｉ钪校幪幎伎梢钥吹椒栏瘎┑拇嬖?。隨著防腐劑的科學(xué)應(yīng)用，我們也有了更多的選擇。在購(gòu)買商品的時(shí)候，只要上面標(biāo)明有生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家地址等等符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的商品，我們都可以大膽放心地購(gòu)買和食用！
曾經(jīng)在報(bào)紙上看到一些報(bào)道，說(shuō)現(xiàn)在買罐頭的人是越來(lái)越少了，而且在這些買罐頭的人當(dāng)中，都是老年人居多，青少年買罐頭的人微乎其微。資料顯示，現(xiàn)在90％的人買罐頭是用于看望病人，只有10％的人購(gòu)買罐頭是自己食用，而且是在懶得做飯，或者是做飯不方便、外出旅游的時(shí)候才去購(gòu)買。現(xiàn)在我們來(lái)看看各國(guó)的罐頭消費(fèi)行情：美國(guó)年人均消費(fèi)罐頭量為90公斤，西歐為50公斤，日本為23公斤，而中國(guó)的年人均消費(fèi)量卻不足1公斤。那么，罐頭當(dāng)中有沒(méi)有防腐劑呢？從午餐肉罐頭的配料表當(dāng)中，我們可以看到，沒(méi)有防腐劑。沒(méi)有防腐劑的肉罐頭，保質(zhì)期卻長(zhǎng)達(dá)3年，這是為什么呢？
早在150年前，法國(guó)的科學(xué)家巴斯德就發(fā)現(xiàn)無(wú)處不在的細(xì)菌、霉菌和酵母微生物在食物當(dāng)中的大量繁殖，是造成食物腐敗的主要原因，而把通過(guò)煮沸過(guò)殺死了細(xì)菌的肉湯，放到這種封閉的瓶子里，食物則可以長(zhǎng)時(shí)間保存，不會(huì)腐爛，于是，罐頭保鮮食品就應(yīng)運(yùn)而生了。現(xiàn)在我們?cè)谑袌?chǎng)上看到的這種肉類的罐頭，就是利用巴氏消毒法高溫殺菌生產(chǎn)的，可以長(zhǎng)時(shí)間保存，不用添加任何防腐劑。
這會(huì)兒，您可能就要問(wèn)了，雖然一般的罐頭里面不含有防腐劑，我們可以放心食用，但是，還有一些平時(shí)我們過(guò)日子離不開(kāi)的調(diào)味品和飲料當(dāng)中是含有防腐劑的，比如醬油、醋、醬菜、果醬，還有飲料、汽水等等，那么，長(zhǎng)期食用這些含有防腐劑的食品，會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體有什么影響呢？大家還真的有點(diǎn)吃不準(zhǔn)。那么，要消除對(duì)防腐劑的恐懼，還是先讓我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)引起這種恐懼的原因吧！為什么大家普遍認(rèn)為防腐劑對(duì)人體有害呢？主要是因?yàn)檫^(guò)去人們對(duì)防腐劑的認(rèn)識(shí)還不夠深入和防腐劑在應(yīng)用上的錯(cuò)誤造成的。過(guò)去我們使用過(guò)的某些防腐劑有硼砂、甲醛等。甲醛的水溶液又稱為福爾馬林，人們常用它來(lái)制作動(dòng)物標(biāo)本，用它浸泡臘肉、海產(chǎn)品、豬血、鴨血后，不僅色澤艷麗，而且保鮮持久。但是，它有強(qiáng)烈的致癌作用，所以，絕對(duì)不允許使用在食品的保鮮上，可有一些不法商販仍非法使用，在社會(huì)上產(chǎn)生了一定的不良影響，造成了人們對(duì)防腐劑的恐懼，甚至對(duì)一些保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng)的食品望而生畏?，F(xiàn)在，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們已經(jīng)逐漸認(rèn)識(shí)到甲醛和硼砂水溶液作為食品防腐劑的危害，國(guó)家的有關(guān)部門也規(guī)定，禁止把它們作為食品防腐劑使用。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，更有效、更簡(jiǎn)單的化學(xué)防腐劑出現(xiàn)了。我們平時(shí)最常用的食品防腐劑，一種是山梨酸鉀，另外一種是苯鉀酸鈉?？此鼈兊臉幼?，很像平時(shí)我們吃的糖。如果一大把糖被吃到我們肚子里的話，可能就會(huì)感到有一些渴，要多喝一點(diǎn)兒水，不會(huì)有其他太多的影響。但是，如果是一大把化學(xué)防腐劑被吃到肚子里，我們會(huì)不會(huì)被直接送到醫(yī)院呢？其實(shí)，也不會(huì)的。不過(guò)，吃那么一大把防腐劑，肯定比吃一大把糖對(duì)人體的影響要大。以苯鉀酸鈉為例，攝入人體后，大部分在9～15小時(shí)內(nèi)就能合成尿酸而隨尿排泄，剩余部分經(jīng)酸化后就可以解毒，不會(huì)在人體內(nèi)蓄積。
國(guó)家根據(jù)不同的食品對(duì)防腐劑的添加量有著嚴(yán)格的要求，像醬油當(dāng)中的防腐劑的量是食品量的千分之一，汽水當(dāng)中的防腐劑的量是食品量的萬(wàn)分之二。在這個(gè)范圍之內(nèi)，您即使每天都食用帶有防腐劑的食品，也不會(huì)對(duì)身體造成不良的影響。您盡可以放心食用。
國(guó)家不僅對(duì)防腐劑的使用量有嚴(yán)格規(guī)定，而且對(duì)它的使用范圍也有嚴(yán)格的限制，防腐劑僅限于用在醬油、醋、果醬、調(diào)味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中，還有含有鹽分不是很高、容易變質(zhì)的低鹽分醬菜和含有糖分的蜜餞中。因此，食品生產(chǎn)部門只要按照國(guó)家食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)使用防腐劑，消費(fèi)者的健康就能夠得到保證。
怎么樣？現(xiàn)在您沒(méi)有什么顧慮了吧！其實(shí)，我們?cè)谌粘Ｉ钪校幪幎伎梢钥吹椒栏瘎┑拇嬖?。隨著防腐劑的科學(xué)應(yīng)用，我們也有了更多的選擇。在購(gòu)買商品的時(shí)候，只要上面標(biāo)明有生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家地址等等符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的商品，我們都可以大膽放心地購(gòu)買和食用！
2樓
如果在性狀沒(méi)有發(fā)生改變的情況下，問(wèn)題不是很大，但是如果性狀發(fā)生改變，比如水解成氟化鉀、氟化氫等都是毒性很大的。如果你老婆懷孕的話，最好調(diào)離沒(méi)有危險(xiǎn)性的崗位。
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