煎鍋和平底鍋一樣嗎？
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昨天去買平底鍋，買回來才發(fā)現(xiàn)標簽上寫的是不粘煎鍋，煎鍋和平底鍋是一樣的嗎？
煎鍋除了煎，拿來煮，炒等等可以的嗎？
煎鍋除了煎，拿來煮，炒等等可以的嗎？
都是鍋，平鍋，煎鍋都能炒菜，功能都是通用的，不粘質量好的就更好了。煎鍋與平底鍋的功能差不多，都是用來煎煮食品的，如煎雞蛋，牛排，肉泥瓤辣椒，三文治火煺片等;炒鍋通常都是半圓底的，便于翻炒食品。
好
不好其 他 回 答共2條
1樓
一樣的用法。
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