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    • 硅膠刮刀在烘焙里重要嗎?

    懸賞分：20|
    感覺多菜譜都提要用硅膠刮刀價錢也便宜
    知識庫標簽： |列兵
    我沒有用覺得必須只把調(diào)好蛋糕糊倒入烤盤時覺得蠻有用把盆里蛋糕糊刮得干凈
    硅膠刮刀呢定硅膠吧
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    (目前有 1 個人評價)

    其 他 回 答共4條

    1樓

    烘焙時用頻繁工具了挺重要幫助和面、攪拌、刮盆壁防止手被面纏住提高工作效率
    知識庫標簽： |列兵

    2樓


    十幾塊錢一把，也不算貴吧？？？

    它的作用是在攪拌的時候能把盆里的混合糊刮的干凈，特別是沾在盆壁上面的糊，邊邊角角都能刮到，另外手只要拿著柄就好，也就不用特別注意手部要不斷洗，從而提高效率啊。
    知識庫標簽： |列兵

    3樓


    當然了重要了?。?/div>
    知識庫標簽： |列兵

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