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  • 糖尿病人可不可以吃生瓜子

    懸賞分:20|
    RT 謝謝,要詳細(xì)**
    知識庫標(biāo)簽: 葡萄   |列兵
      西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用,適當(dāng)嗑點瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經(jīng),促進(jìn)唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動。據(jù)報道,葵花子有醫(yī)療價值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。
      但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人應(yīng)該盡量少吃,如果每天吃500克的瓜子,對血糖肯定會有影響,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子時,唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過多流失,會導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病,而且還使味覺遲鈍,食欲減退。唾液有助于清除口腔內(nèi)的食物殘渣,減少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵的機(jī)會,并能保護(hù)口腔粘膜,糖尿病患者一旦發(fā)生口腔潰瘍,則很難痊愈,所以,吃葵花子時,最好用手剝殼,切記不能一次吃得太多。
      糖尿病人吃瓜子要計算量,盡量減少油脂的攝人。特別想吃時,每天也不要超過150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除,如果少吃一個100克的熟饅頭,則可以吃不多于70克的帶殼葵花子,而且還要定期到醫(yī)院檢查血糖。
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    其 他 回 答共3條

    1樓

    可以吃,但要適量,瓜子含蛋白質(zhì)和脂肪多些.
    20?;ㄉ祝?0粒瓜子或是2顆核桃,就相當(dāng)于10克純油脂。
    知識庫標(biāo)簽: 花生   |列兵

    2樓


    可以吃
    知識庫標(biāo)簽: |列兵

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