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菠蘿的別名為‘鳳梨’，但是菠蘿與鳳梨是不同的。
菠蘿削皮后，由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮后。沒有“內(nèi)刺”。故不需要用到劃出一道道溝。大多數(shù)人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實(shí)這是一個誤區(qū)。 只要問問水果商都知道。
由于鳳梨產(chǎn)量較菠蘿少，所以價格也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨。乃是極品。
雖然鳳梨和菠蘿不是同一種水果，但是菠蘿和鳳梨卻是同一種水果，它們在生物學(xué)上的名字都是“Ananas comosus”，也就是說，至少在生物學(xué)角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。
那么為什么幾乎所有的水果商都說鳳梨和菠蘿是不一樣的呢？這是由于商業(yè)因素的驅(qū)動，這樣他們就可以把菠蘿（或者鳳梨）當(dāng)中內(nèi)刺長的比較小的那些挑出來，作為另外一種水果買，而且謊稱是臺灣產(chǎn)的云云。主要原因在于，這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。