2025-08-11 10:17:16
圣艾瑪珍藏品麗珠紅酒,是智利品麗珠葡萄的精彩演繹。品麗珠這個在波爾多常作為配角的品種,在智利卻展現(xiàn)出獨特的風格,既有著赤霞珠的結(jié)構(gòu)感,又比梅洛更多一份清新。葡萄園位于海拔 500 米的山坡,南向的坡地讓葡萄能充分接收陽光,而夜間的冷空氣又能保持酸度,形成風味的平衡。種植密度高達每公頃 5000 株,迫使葡萄藤競爭生長,結(jié)出的果實風味更加集中。釀造時特別控制浸皮時間,只為 14 天,比赤霞珠短了近一周,讓單寧保持適中,果香更加突出。發(fā)酵溫度控制在 24 攝氏度,避免高溫破壞品麗珠特有的清新香氣。酒液呈明亮的寶石紅色,邊緣帶有淡淡的橘色調(diào),開瓶后能聞到紅色漿果的香甜,其中草莓與紅醋栗的氣息 為明顯,還夾雜著青椒與薄荷的清新味道,展現(xiàn)出品麗珠典型的草本特征??诟休p盈適中,單寧細膩如粉塵,中段有李子與櫻桃的香甜浮現(xiàn),酸度活潑,能很好地平衡酒體,余味清新,帶著一絲礦物質(zhì)的干爽。適合搭配烤雞時,酒的酸度能解膩,而雞肉的鮮嫩又能襯托酒的果香;與火腿搭配,則能讓肉的咸香與酒的甜香形成對比,在家庭聚餐中,這款品麗珠以其適中的濃郁度和清新的風格,能滿足不同年齡段、不同口味偏好的人的需求,展現(xiàn)出其百搭的特質(zhì),讓用餐氛圍更加融洽和諧。公司在葡萄酒釀造中注重品質(zhì)與口感的平衡。蕪湖葡萄酒介紹
深挖文化內(nèi)涵,傳播葡萄酒魅力:葡萄酒不只只是飲品,更是文化的載體。溫州智力進出口貿(mào)易有限公司深諳此道,積極挖掘智利葡萄酒背后豐富的文化底蘊。通過拍攝系列紀錄片,深入智利葡萄酒產(chǎn)區(qū),記錄酒莊的歷史傳承,從古老的家族故事到現(xiàn)代釀酒師的匠心堅守,都一一呈現(xiàn)。這些紀錄片在各大視頻平臺播出后,吸引了眾多觀眾,讓他們對智利葡萄酒有了更深入的了解與認同。在產(chǎn)品宣傳資料以及線下門店中,公司也詳細介紹每一款葡萄酒的產(chǎn)區(qū)特色、釀造工藝等故事,將文化融入銷售。例如,講述某酒莊在歲月變遷中堅持傳統(tǒng)工藝的故事,讓消費者在品嘗美酒時,能感受到其中沉淀的歷史與文化,提升了葡萄酒的文化價值與市場競爭力。重慶品麗珠葡萄酒精心調(diào)配葡萄酒口感,滿足不同味蕾需求。
智利葡萄酒憑借獨特的風土和創(chuàng)新的釀造方式,在國際市場上備受矚目,溫州智力進出口貿(mào)易有限公司敏銳地捕捉到這一趨勢,積極引進各類特色酒款,為消費者帶來更多元的選擇。其中,生物動力法葡萄酒是近年來的熱門品類,公司引進的幾款生物動力法葡萄酒均來自智利南部的小型酒莊,這些酒莊遵循自然節(jié)律進行種植和釀造 —— 根據(jù)月亮的運行周期安排采摘和發(fā)酵,使用天然的肥料如牛角糞、草木灰,拒絕化學農(nóng)藥和化肥。酒莊還會在葡萄園里種植多樣化的植物,吸引益蟲來防治害蟲,形成生態(tài)平衡。為了讓消費者了解這種獨特的釀造方式,公司專門舉辦了 “生物動力法葡萄酒主題周” 活動,線上發(fā)布系列文章,講解生物動力法的起源和原理;線下則邀請酒莊代言人進行直播,展示葡萄園的生態(tài)環(huán)境和釀造過程。品鑒會上,品酒師對比了生物動力法與普通葡萄酒的口感差異,指出前者更具 “生命力”,果香更為純凈,余味也更悠長。許多參與者在品嘗后表示,能感受到生物動力法葡萄酒中蘊含的自然能量,這種對自然的尊重讓飲酒體驗更加特別。
馬歌混釀紅酒,是釀酒師匠心調(diào)配的藝術(shù)成果。這款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛與 20% 品麗珠三種葡萄按黃金比例混合釀造,每種葡萄都來自不同的葡萄園,以取各品種之所長,形成獨特的風味。赤霞珠來自海拔較高的葡萄園,帶來扎實的結(jié)構(gòu)與黑加侖等深色水果香氣;梅洛種植在氣候溫和的山谷,增添柔順口感與紅莓等紅色水果風味;品麗珠則來自涼爽的山坡,賦予清新的草本香氣與活潑的酸度。釀造時,每種葡萄單獨發(fā)酵,赤霞珠浸皮 25 天以獲取充足單寧,梅洛浸皮 18 天保留果香,品麗珠浸皮 12 天突出清新感,隨后由釀酒師根據(jù)當年的果實特點進行精心調(diào)配,如同指揮家指揮交響樂般讓每種葡萄的風味都能在酒中找到恰當?shù)奈恢?。?jīng)過調(diào)配的酒液在法國與美國橡木桶的混合桶中陳釀 15 個月,進一步融合和諧。 終的酒液平衡和諧,呈深寶石紅色,香氣有黑果的濃郁、紅果的鮮甜與丁香等香料的芬芳混合,層次豐富??诟胸S富多變,入口是梅洛帶來的柔順,中段能感受到赤霞珠的扎實結(jié)構(gòu),尾段則有品麗珠的清新收尾,單寧適中,酸度平衡,余味綿長。無論是搭配中式的紅燒排骨,還是西式的奶油意面,都能很好地融合,是一款適合各種場合的百搭紅酒嚴格把控葡萄酒釀造環(huán)境,保障產(chǎn)品品質(zhì)。
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司深耕智利葡萄酒進口領(lǐng)域多年,旗下圣艾瑪品牌憑借獨特風格在市場占據(jù)一席之地。其釀造工藝堅守傳統(tǒng),從葡萄采摘環(huán)節(jié)便嚴格把控 —— 采摘工需在清晨露水未干時手工采摘,此時葡萄酸度與糖分處于平衡狀態(tài),且能避免高溫導致的果實氧化。采摘后的葡萄立即送往酒莊,經(jīng)過兩層篩選:首先通過傳送帶剔除破損、未成熟的果實,第二層由經(jīng)驗豐富的釀酒師逐串檢查,只留下顆粒飽滿、成熟度較好的葡萄。進入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 - 18 個月,酒莊工人會定期檢進入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 - 18 個月,酒莊工人會定期檢查桶內(nèi)情況,每周轉(zhuǎn)動木桶一次,確保酒液與橡木桶充分接觸。桶內(nèi)溫度恒定在 14℃,濕度維持在 75%,這樣的環(huán)境讓葡萄酒緩慢吸收橡木桶的香草、烤面包香氣,同時單寧逐漸柔化。歷經(jīng)時間沉淀, 終呈現(xiàn)在消費者面前的圣艾瑪葡萄酒,開瓶時能聞到黑醋栗、櫻桃的馥郁果香,入口后單寧細膩如絲,余味中帶著淡淡橡木氣息,是傳統(tǒng)工藝與自然饋贈的完美融合,上市以來始終保持著 95% 以上的復購率。對葡萄酒釀造細節(jié)嚴格要求,鑄就非凡品質(zhì)。重慶品麗珠葡萄酒
嚴格篩選釀酒葡萄,為葡萄酒的非凡品質(zhì)奠定堅實基礎(chǔ)。蕪湖葡萄酒介紹
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司密切關(guān)注葡萄酒消費的健康趨勢,將理性飲酒理念融入產(chǎn)品推廣的各個環(huán)節(jié)。在產(chǎn)品包裝和宣傳材料上,每款酒都清晰標注酒精度、容量和建議飲用量,例如 “每日飲用不超過 150ml 為宜”,還附上 “孕婦及未成年人不宜飲酒” 的提示。線上平臺開設(shè) “健康飲酒指南” 專欄,每周更新一篇文章,內(nèi)容包括 “適量飲酒與健康的關(guān)系”“如何避免醉酒”“不同體質(zhì)適合的飲酒量” 等,文章引用醫(yī)學研究數(shù)據(jù),用通俗易懂的語言傳遞科學知識。線下品鑒會和促銷活動中,專門設(shè)置 “理性飲酒” 宣傳區(qū),擺放宣傳海報和手冊,工作人員會主動提醒消費者適量飲酒。為滿足不飲酒人群的需求,活動現(xiàn)場還提供無酒精葡萄汁、茶飲料等替代選擇。公司還與**機構(gòu)合作,舉辦 “葡萄酒與健康” 公益講座,邀請醫(yī)生講解飲酒對身體的影響,糾正 “喝酒保健” 的誤區(qū)。這些舉措得到了消費者的普遍認可,許多家長表示,看到公司對理性飲酒的重視,讓他們在選擇葡萄酒時更加放心;而注重健康的消費者則認為,這種負責任的態(tài)度讓品牌更值得信賴。通過倡導理性飲酒,公司不只履行了社會責任,也樹立了健康、專業(yè)的品牌形象。蕪湖葡萄酒介紹