2025-08-11 02:04:26
餐具籃是洗碗機(jī)的配套設(shè)備,對(duì)洗碗機(jī)高效工作起著重要作用。它用于擺放餐具,使餐具在洗碗機(jī)中能得到均勻清洗。餐具籃的設(shè)計(jì)合理,有不同的分隔區(qū)域,可放置餐盤、碗、筷、勺等各類餐具,確保餐具之間有足夠空間,讓水流能充分沖洗到每一個(gè)部位。其材質(zhì)堅(jiān)固耐用,不易變形,且經(jīng)過防銹處理,能適應(yīng)洗碗機(jī)內(nèi)部的潮濕環(huán)境。餐具籃可輕松拆卸,方便清洗和維護(hù)。合理使用餐具籃,能提高洗碗機(jī)的清洗效率,保障餐具清洗質(zhì)量,為酒店廚房餐具清潔工作提供便利。酒店廚房設(shè)備包含處理加工類,如削皮機(jī)、絞肉機(jī);也有儲(chǔ)存類,如米面柜、冷庫,一應(yīng)俱全。浙江商用酒店廚房設(shè)備價(jià)格
在酒店廚房,商用電磁爐憑借其**高效的特性,成為了備受青睞的烹飪?cè)O(shè)備。它采用不銹鋼材質(zhì)的爐面和外殼,堅(jiān)固耐用且易清潔。電磁爐利用電磁感應(yīng)原理加熱,升溫迅速,能快速達(dá)到所需的烹飪溫度,縮短了烹飪時(shí)間?;鹆φ{(diào)節(jié)精細(xì),可滿足不同菜品的烹飪需求,無論是小火慢燉還是大火爆炒都能輕松駕馭。與傳統(tǒng)燃?xì)鉅t灶相比,商用電磁爐無明火,減少了火災(zāi)隱患,**性更高。而且,它的熱效率高,能源利用率高,能有效降低酒店的能源消耗成本。無論是在廚房的主烹飪區(qū),還是在客房服務(wù)的送餐車上配備小型電磁爐,都能為酒店的烹飪工作提供便捷、**、高效的支持。浙江大型酒店廚房設(shè)備生產(chǎn)商米面柜防潮防蟲,妥善保存米面原料;冰箱、冰柜溫度適宜,食材保鮮效果好。
烤盤與模具是烘焙設(shè)備的重要配套??颈P用于放置烘焙食品,如面包、蛋糕等,其材質(zhì)多為質(zhì)量金屬,導(dǎo)熱性能良好,能使食物均勻受熱,烘焙出理想的色澤和口感。模具則有多種形狀和尺寸,如圓形、方形、心形等,可制作出各種造型的蛋糕、餅干等。模具的材質(zhì)**衛(wèi)生,脫模方便,能讓烘焙食品保持完整形狀。不同的烤盤和模具可滿足酒店烘焙的多樣化需求,無論是制作常規(guī)的面包糕點(diǎn),還是創(chuàng)意造型的特色點(diǎn)心,都能通過它們實(shí)現(xiàn),為酒店烘焙菜品增添豐富性。
酒店廚房的醒發(fā)箱,是面包制作過程中的關(guān)鍵設(shè)備。箱體采用不銹鋼材質(zhì),具備良好的保溫性能,能夠有效保持內(nèi)部溫度和濕度的穩(wěn)定。醒發(fā)箱內(nèi)部空間寬敞,多層置物架設(shè)計(jì)可同時(shí)放置多個(gè)面包模具,滿足酒店批量制作面包的需求。先進(jìn)的溫濕度控制系統(tǒng),可根據(jù)不同種類面包的醒發(fā)要求,精細(xì)調(diào)節(jié)溫度和濕度,為面團(tuán)的發(fā)酵提供比較好環(huán)境。操作簡便,工作人員只需將制作好的面團(tuán)放入醒發(fā)箱,設(shè)定好時(shí)間、溫度和濕度參數(shù),醒發(fā)箱便能自動(dòng)完成醒發(fā)過程。醒發(fā)好的面團(tuán)蓬松柔軟,為后續(xù)烘焙出美味面包奠定了基礎(chǔ)。不銹鋼外觀簡潔大方,清潔方便,只需定期擦拭,就能保持醒發(fā)箱的良好狀態(tài),助力酒店廚房制作出質(zhì)量的面包產(chǎn)品 。立式消毒柜,臭氧與高溫雙重消毒,大容量分層設(shè)計(jì),可同時(shí)消毒大量餐具廚具。
酒店廚房的食品加工臺(tái),是廚師們的 “重要戰(zhàn)場”。臺(tái)面由厚實(shí)不銹鋼制成,堅(jiān)固平整,能夠承受各類食材的切割、揉搓、攪拌等操作,且不易留下劃痕,便于清潔。加工臺(tái)邊緣經(jīng)過圓潤處理,避免操作人員受傷。下方設(shè)有多個(gè)抽屜和柜門,提供充足的存儲(chǔ)空間,可存放刀具、案板、餐具以及常用食材調(diào)料等物品,方便廚師在操作過程中隨時(shí)取用,提高工作效率。支架由不銹鋼管材焊接而成,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,即便在酒店廚房繁忙時(shí)段的頻繁使用下,也不易變形,為廚房食品加工工作的順利開展提供了堅(jiān)實(shí)保障。多頭燃?xì)獬丛睿鹆ρ该颓铱烧{(diào),適配煎炒烹炸多種烹飪,大幅提升餐廳出餐速度。浙江定制酒店廚房設(shè)備工程
電磁爐使用方便,清潔衛(wèi)生,能準(zhǔn)確控溫,為酒店廚房提供了一種高效、**的烹飪加熱方式!浙江商用酒店廚房設(shè)備價(jià)格
在酒店的冰鮮中、餐廳等區(qū)域,商用制冰機(jī)是冰塊供應(yīng)的可靠保障。它采用不銹鋼外殼,美觀大方且耐腐蝕。制冰機(jī)的制冰速度快,能夠根據(jù)酒店的用冰需求,快速生產(chǎn)出大量的冰塊。制冰系統(tǒng)先進(jìn),生產(chǎn)出的冰塊晶瑩剔透、質(zhì)地堅(jiān)硬,不易融化,能長時(shí)間保持飲品的低溫口感。冰塊的形狀多樣,如方塊冰、圓柱冰等,可滿足不同飲品的需求。操作簡單便捷,只需設(shè)定好制冰參數(shù),制冰機(jī)就能自動(dòng)完成制冰、儲(chǔ)冰等過程。而且,不銹鋼的冰槽和出冰口,方便冰塊的儲(chǔ)存和取用,不易滋生細(xì)菌。憑借穩(wěn)定的制冰性能和可靠的供應(yīng)能力,商用制冰機(jī)為酒店的飲品服務(wù)提供了有力支持,提升賓客的滿意度。浙江商用酒店廚房設(shè)備價(jià)格