表面活性劑的作用機(jī)理是什么?
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|列兵
通過(guò)分子中不同部分分別對(duì)于兩相的親和,使兩相均將其看作本相的成分,分子排列在兩相之間,使兩相的表面相當(dāng)于轉(zhuǎn)入分子內(nèi)部。從而降低表面張力。
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其 他 回 答共3條
1樓
和它的結(jié)構(gòu)有關(guān),表面活性劑的分子都具有兩親性結(jié)構(gòu),一部分是親水的,比如羥基等,一部分是親油的,比如脂肪族的鏈段。作用機(jī)理,看你的用途可以說(shuō)的詳細(xì)一些,隨便找本相關(guān)的書(shū),上面寫(xiě)得清楚。
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表面活性劑 |列兵
2樓
表面活性劑的作用原理其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是其一般一端含有一個(gè)親水基團(tuán),另一端含有一個(gè)親油基團(tuán),因此它一端在水中,一端在油中,導(dǎo)致油和水可以部分互溶!因此加上表面活性劑之后,水可以把油洗掉,這也就是洗碗時(shí)加洗滌劑的原理!
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