其 他 回 答共2條
1樓
根據(jù)氮肥中氮素化合物的形態(tài)將氮肥分為銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥。凡是氮素以銨離子或氣態(tài)氨形態(tài)存在的，就屬于銨態(tài)氮肥，如液體氨、氨水、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨。凡是含硝酸根的氮肥就屬于硝態(tài)氮肥，如硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸鈣、硝酸銨等。而尿素以分子態(tài)形式存在，屬于酰胺態(tài)氮肥。
硝態(tài)氮和銨態(tài)氮能夠被植物直接吸收利用，他們施入土壤后的行為以及進入植物體內(nèi)的代謝是不同的，因此作為植物氮源也各有利弊。
農(nóng)業(yè)化學性
肥料施入土壤，與土壤、植物相互作用的性質(zhì)，常被稱為農(nóng)化性質(zhì)。首先，硝酸根帶負電荷，不易被帶負電荷為主的土壤膠體吸附；銨離子帶正電荷，容易被土壤媳婦，不僅吸附在土壤表面，還可進入粘土礦物的晶體中，成為固定態(tài)銨離子，因此，硝態(tài)氮主要存在于土壤溶液中，移動性大，容易被植物吸收利用，也容易隨雨水流失。而安泰但主要被吸附和固定在土壤膠體表面和膠體晶格中，移動性較小，比較容易被土壤“包存”。其次，不同形態(tài)的氮在土壤中會相互轉化。在適宜的溫度、水分和通氣條件下，在土壤微生物和酶的作用下，尿素水解為銨態(tài)氮，銨態(tài)氮氧化為硝態(tài)氮。因此，早春低溫季節(jié)尿素和銨態(tài)氮的轉化比較慢，夏季高溫季節(jié)轉化快。在旱地土壤中硝態(tài)氮往往多于銨態(tài)氮，而在水田土壤中硝態(tài)氮很少。第三，在土壤濕度過大。通氣不良和有新鮮有機物存在的情況下，硝態(tài)氮在微生物作用下可還原成氧化亞氮，氧化氮和氮氣，這種反硝化作用是硝態(tài)氮損失的主要途徑之一。硝態(tài)氮從土壤中損失的主要途徑是氨揮發(fā)。
因此，硝態(tài)氮肥適宜于氣候較冷涼的地區(qū)和季節(jié)，在旱地分次施用，肥效快而明顯，但不宜在高溫、多雨的水田地區(qū)使用；銨態(tài)氮肥適宜于水田，也適宜于旱地使用，但適用于土壤表面或撒施于水田，氨揮發(fā)的損失較大。
簡易識別肥料真?zhèn)蔚姆椒?，概括為五個字“看、摸、嗅、燒、濕”。
一、看：
(1)肥料包裝。正規(guī)廠家生產(chǎn)的肥料，其外包裝規(guī)范、結實。一般注有生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標準、登記許可證、商標、產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量(等級)、凈重、廠名、廠址等；假冒偽劣肥料的包裝一般較粗糙，包裝袋上信息標示不清，質(zhì)量差，易破漏。
(2)肥料的粒度(或結晶狀態(tài))。氮肥(除石灰氮外)和鉀肥多為結晶體；磷肥多為塊狀或粉末狀的非晶體，如鈣鎂磷肥為粉末狀，過磷酸鈣則多為多孔、塊狀：優(yōu)質(zhì)復合肥粒度和比重較均一，表面光滑，不易吸濕和結塊。如：俄羅斯產(chǎn)三元素復合肥(16*16*16)和美國二銨。面假劣肥料恰恰相反，肥料顆粒大小不均、粗糙、濕度大、易結塊。
(3)肥料的顏色。不同肥料有其特有的顏色，氮肥除石灰氮外幾乎全為白色，有些略帶黃褐色或淺藍色(添加其它成分的除外)；鉀肥白色或略帶紅色，如磷酸二氫鉀呈白色；磷肥多為暗灰色，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥是灰色，磷酸二銨為褐色等，農(nóng)民朋友可依此做大致的區(qū)分。
二、摸：將肥料放在手心，用力握住或按壓轉動，根據(jù)手感來判斷肥料。利用這種方法，判別美國二銨較為有效，抓一把肥料用力握幾次，有“油濕”感的即為正品，而干燥如初的則很可能是用倒裝復合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通過“手感”，進行簡易判斷。
三、嗅：通過肥料的特殊氣味來簡單判斷。如碳酸氫銨有強烈氨臭味；硫酸銨略有酸味；過磷酸鈣有酸味。而假冒偽劣肥料則氣味不明顯。
四、燒：將化肥樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物情況等識別肥料。
(1)氮肥碳酸氫銨，直接分解，發(fā)生大量白煙，有強烈的氨味，無殘留物；氯化銨，直接分解或升華發(fā)生大量白煙，有強烈的氨味和酸味，無殘留物；尿素，能迅速熔化，冒白煙，投人炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時，能見玻璃片上附有一層白色結晶物；硝酸銨，不燃燒但熔化并出現(xiàn)沸騰狀，冒出有氨味的煙。
(2)磷肥過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等在紅木炭上無變化；骨粉則迅速變黑，并放出焦臭味。
(3)鉀肥硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化，發(fā)出噼叭聲。
(4)復混肥復混肥料燃燒與其構成原料密切相關，當其原料中有氨態(tài)氮或酰氨態(tài)氮時，會放出強烈氨味，并有大量殘渣。
從形狀和顏色上鑒別：1、尿素：為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或棱柱狀結晶。2、硫酸銨：為白色晶體。3、碳酸氫銨：呈白色或其他雜色粉末狀或顆粒狀結晶，個別廠家生產(chǎn)大顆粒扁球狀碳酸氫銨。4、氯化銨：為白色或淡黃色結晶。5、硝酸銨：為白色粉狀結晶或白色、淡黃色球城市顆粒。6、氨水：為無色或深色液體。7、石灰氮：呈灰黑色粉末。8、過磷酸鈣：為灰白色或淺膚色粉末。9、重過磷酸鈣：為深灰色、灰白色顆粒或粉末狀。10、鈣鎂磷肥：為灰褐色或暗綠色粉末。11、鈣鎂磷鉀肥：為灰褐色或暗綠色粉末。12、磷礦粉：為灰色、褐色或黃色細雨粉。13、硝酸磷肥：為灰白色顆粒。14、硫酸鉀；為白色晶體或粉末。15、氯化鉀：為白色或淡紅色顆粒。16、磷酸一銨：為灰白色或深灰色顆粒。17、磷酸二銨：為白色或淡黃色顆粒。
關于國產(chǎn)肥料和進口肥料的差別，不太好說。外國的化肥就是火星上的原料造的？農(nóng)民迷信進口的化肥和迷信國外的其他東西差不多。當然國內(nèi)的復合肥料存在著多而雜的局面，很多質(zhì)量低劣，含量不夠。
進口的化肥通常含量比較高，比如19-19-19。而農(nóng)民在施用時一般還是依照以往的施用量，所以比較有效果。實際國內(nèi)的很多正規(guī)大廠家生產(chǎn)的肥料還是可以信賴的。進口的肥料價格比較高，越來越多的農(nóng)民在使用國產(chǎn)化肥。它們在形象和使用效果上得到了農(nóng)民的信任（當然這幾年廠家也加強了他們的宣傳）。
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