我昨天買瓜子的時(shí)候不小心買了生的,回家又不知道怎么把瓜子弄熟又脆煩火?。。?/div>
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有幾種方法的,一種是用微波爐烤熟,一般微波爐的說(shuō)明書中會(huì)有關(guān)于這類烹調(diào)方法的火力。第二種是比較傳統(tǒng)的方法,但做出來(lái)很香,很好吃。就是準(zhǔn)備一些干凈的沙子放到炒鍋里,然后把瓜子也一起放進(jìn)去不停的翻炒,直到炒出香味。這樣炒出來(lái)的瓜子久香回味,很好吃!
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其 他 回 答共7條
1樓
用五香水煮30分鐘再放于暖氣上或用微波爐烘干即成家庭人人喜愛的五香瓜子了。
五香料:八角、花椒、桂皮、香葉、草果加食鹽即可。
優(yōu)點(diǎn)是水煮的瓜子吃著不上火,香味濃郁。
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