生瓜子要怎么弄熟
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我昨天買瓜子的時候不小心買了生的，回家又不知道怎么把瓜子弄熟又脆煩火?。?！
有幾種方法的，一種是用微波爐烤熟，一般微波爐的說明書中會有關(guān)于這類烹調(diào)方法的火力。第二種是比較傳統(tǒng)的方法，但做出來很香，很好吃。就是準(zhǔn)備一些干凈的沙子放到炒鍋里，然后把瓜子也一起放進去不停的翻炒，直到炒出香味。這樣炒出來的瓜子久香回味，很好吃！
好
不好其 他 回 答共7條
1樓
用五香水煮30分鐘再放于暖氣上或用微波爐烘干即成家庭人人喜愛的五香瓜子了。
五香料：八角、花椒、桂皮、香葉、草果加食鹽即可。
優(yōu)點是水煮的瓜子吃著不上火，香味濃郁。
五香料：八角、花椒、桂皮、香葉、草果加食鹽即可。
優(yōu)點是水煮的瓜子吃著不上火，香味濃郁。
2樓
找些沙子把它和瓜子一起放到鍋里炒。要注意不停的反炒，不過這樣炒的通常都會有些焦。還是用黑砂好，不過那不好弄。
3樓
炒吃了容易上火，用鍋來煮加水蓋上蓋子
4樓
直接炒熟啊··
跟炒菜一樣
不用放東西就是了
5樓
直接炒就是了，放上各種調(diào)味料，那樣出來比較有味道。
6樓
放鍋里炒
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