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  • 磷酸鹽有毒嗎?

    懸賞分:20|
    我在很多的食品配料中看到 復(fù)合磷酸鹽 這種化合物質(zhì) 想知道 這種東西有毒么? 對(duì)人體有沒(méi)有 不好的作用?
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: |列兵
    磷酸鹽是沒(méi)有毒的,所以才可以在食品中使用,P是人體必須的大量元素之一,食物中的P大多是以磷酸根形式被人體吸收的,所以磷酸根是無(wú)毒的,致于磷酸鹽中的陽(yáng)離子,中食品中用的肯定是鈉啊,鈣啊,等對(duì)人體無(wú)害的.
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    其 他 回 答共4條

    1樓

    不可能吧?磷酸鹽主要用做化肥,如過(guò)磷酸鈣、重過(guò)磷酸鈣、磷礦粉等單一磷肥和磷酸銨類復(fù)合磷肥以及噴施的磷酸二氫鉀類磷肥;Na3PO4是常用的洗滌劑和鍋爐防垢劑;其它用途如二氫鹽用于發(fā)酵粉和用磷礦與焦炭、石英于高溫制取白磷等。天然存在的磷酸鹽是磷礦石(含磷酸鈣),用硫酸跟磷礦石反應(yīng),生成能被植物吸收的磷酸二氫鈣和硫酸鈣,可制得磷酸鹽。
    可見(jiàn),磷酸鹽不能吃。
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: |列兵

    2樓


    沒(méi)有,當(dāng)然你把它當(dāng)食用鹽食用,產(chǎn)生的后果將是很嚴(yán)重的
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: |列兵

    3樓


    應(yīng)該有吧
    知識(shí)庫(kù)標(biāo)簽: |列兵

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