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·海鮮烹調(diào)
用葡萄籽油烹調(diào)（紅燒、清蒸、鮮魚(yú)湯）海魚(yú)可以去除腥味，保持海魚(yú)固有鮮味；貝類(lèi)、蝦的烹調(diào)：適于紅燒、涼拌、色澤鮮艷風(fēng)味純；海帶等海洋藻類(lèi)食品的烹調(diào)：適于涼拌以及制湯。
·涼拌
制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達(dá)到目的，可以充分保持蔬菜原有的風(fēng)味。
·配制調(diào)和油
葡萄籽油1-2瓶與市場(chǎng)上5L裝食用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其它植物油調(diào)和，可以改善油的風(fēng)味和品質(zhì)，增加人體所需要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血。