其 他 回 答共1條
1樓
(1)切
切般用號平口刀操作把原料放案板上切開或者把用模型刀壓出實體模型切成片食品雕刻種輔助刀法
(2)削
削雕刻前使用種刀法主要用來原料削得平整光滑或去皮或削出雕品輪廓實質(zhì)上對用來雕刻原料進(jìn)行初步加工具體操作方法左手托住原料右手持刀向前推削或向拉削使原料符合雕品要求
(3)刻
刻般用二號平口刀操作主要用來雕刻各種花朵及其雕品種簡單又常見用刀法具體操作方法左手拇指向上緊托住已削出坯體外部輪廓底部其余四指與拇指相對握原料上端；右手拇指與左手拇指相平同時托住原料底部其余四指握住刀把選好角度及要準(zhǔn)備雕刻位置刀口向下刀刀直刻下去完成要刻造型
(4)旋
旋種用途廣泛刀法僅單獨旋些花瓣孤度大花朵而且多種雕刻品所必須種配合刀法具體方法操作時左手五指和右手拇指滾動原料右手其余四指握住刀把刀口傾斜向下隨著拇指轉(zhuǎn)動刻入旋轉(zhuǎn)時要有定弧度主要用于雕刻月季花、喇叭花等
(5)戳
戳般用V形刀或U形刀操作用于雕刻某些呈V形、U形及細(xì)條花瓣、羽毛等此操作方法比較簡單且用途廣戳分直戳、曲線戳、撬刀戳、細(xì)條戳、翻刀戳
①直戳
使用V、U形刀左手托住原料右手拇指和食指捏住刀部刀身壓指第節(jié)手指上呈握鋼筆資勢刀口向前或向下平推或斜推進(jìn)原料樣層層插空大麗花、魚鱗及鳥類羽毛都采用種刀法雕刻而成
②曲線戳
曲線戳使用V形刀或U形刀操作主要用于刻細(xì)長又彎曲較大花瓣、鳥類羽毛、毛發(fā)等雕刻方法刀尖對準(zhǔn)要刻部位呈S形彎曲前進(jìn)樣刻出線條成曲線形
③撬刀戳
撬刀戳用V形刀或U形刀操作主要刻制凹狀船形花瓣睡蓮、梅花等操作方法刀尖對準(zhǔn)要刻部位戳入刀進(jìn)定深度時刀尖逐漸撬起樣刻出花瓣呈兩頭翹起船形
④細(xì)條戳
細(xì)條戳般用于刻細(xì)長條狀鳥類羽毛操作方法基本上與直戳刀法相似刻時刀上羽毛下部偏斜半刻進(jìn)羽毛由闊片變成了只有半片大小細(xì)條了
⑤翻刀戳
翻刀戳用于戳翻起細(xì)長花瓣和鳥類羽毛特點花瓣和羽毛向外翻起操作方法基本上與直戳刀法相似戳花瓣和羽毛時刀應(yīng)緩緩向上抬起使瓣尖細(xì)薄瓣身逐漸加厚待刀深入原料內(nèi)部刀輕輕上抬,再刀拔出刻好花或鳥放入水浸泡花瓣或羽毛會自呈現(xiàn)翻起形狀
(6)壓
種刀法用于各種模型刀簡單種方法操作 方法原料放木板上右手拿刀刀口向下對準(zhǔn)原料用力壓下去成雕品實體模型有還需要加工切片有直接使用
知識庫標(biāo)簽：
|列兵
